Ингредиенты
Для приготовления пирожков в тесте вам понадобятся: мука, яйца, молоко, соль, сахар, дрожжи, масло, начинка (капуста, мясо, картошка или любая другая на ваш вкус).
Приготовление
1. Растопите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и немного муки. Дайте тесту подойти.
2. В большой миске смешайте муку, яйца, растопленное масло и соль. Добавьте подготовленные дрожжи. Замесите мягкое тесто.
3. Оставьте тесто под пленкой на 1-1,5 часа для поднятия.
4. Раскатайте тесто и вырежьте круги. На каждый круг положите начинку по центру и аккуратно скрепите края.
Жарка
1. Разогрейте сковороду с маслом. Выложите пирожки и обжаривайте до золотистой корочки.
2. Пирожки в тесте готовы! Подавайте горячими с соусом или посыпьте зеленью.
Похожие стать:
- Жареные пирожки с капустой на дрожжевом тесте на сковороде рецепт с фото пошагово
- Пирожки на картофельном тесте в духовке рецепт с фото пошагово
- Пирожки на бездрожжевом тесте в духовке рецепт с фото
- Пирожки в духовке на дрожжевом тесте пошаговый рецепт с фото в домашних условиях
- Рецепт сосиски в тесте с сыром в духовке рецепт с фото
- Рецепт: Помидоры с сыром в тесте - пошаговый рецепт с фото
- Рецепт сосиска в тесте в духовке пошаговый рецепт с фото
- Фото рецепт пирожков на бездрожжевом тесте рецепт
- Рецепт розочек из яблок в слоеном тесте рецепт с фото
- Рецепт сыра в тесте: пошаговый фото-рецепт