Суп в тесте: рецепт с фото в духовке

Жюльен в булочке с курицей и грибами

Блюда в булке хлеба

Татарская кухня бэлиш

Курица в мешочке из слоеного теста

Куриные голени в мешочке

Штрули

Щи в хлебе

Штрули с фаршем

Соус для картошки

Щи Боярские в горшочке

Ленивый курник

Жульен с курицей в булочках

Курник расстегаи кулебяка

Штрудель

Курник расстегаи кулебяка

Ko'za Sho'RVA

Татарская кухня зур бэлиш

Жаркое в тыкве

ВАК бэлеш татарское национальное блюдо

Блюда из фарша

ВАК балиш

Говядина Веллингтон

Тефтели в картофельных корзиночках

Армянский плов Хапама

Ингредиенты

Для приготовления супа в тесте вам понадобятся: курица, морковь, лук, картофель, мука, яйцо, соль, перец, зелень. Все ингредиенты можно приобрести в ближайшем магазине или на рынке. При выборе курицы рекомендуется отдавать предпочтение свежей мясистой ножке, так как это придаст супу более насыщенный вкус.

Морковь и лук необходимо очистить и нарезать кубиками. Картофель следует почистить и нарезать кубиками среднего размера. Зелень можно выбрать по своему вкусу: петрушка, укроп или зеленый лук подойдут для этого блюда.

Для теста потребуется мука, яйцо, соль и немного воды. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилось эластичное тесто. Готовьте все ингредиенты для супа и тесто заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.

Вот и все, теперь можно приступать к приготовлению супа в тесте!

Овощной пирог «осеннее солнце»

Татарский пирог ВАК балиш

Горшочек из хлеба

Блюдо с рулетиками из теста

ВАК балиш (маленькие пироги с мясом и картошкой)

Пирожки татарские ВАК бэлиш

Кекс из цукини

Мешочки из слоеного теста

Украшение открытого пирога

Жаркое в горшочках

Блюдо в хлебном горшочке

Бурма татарское блюдо

Татарская кухня бэлиш

ВАК балиш татарский

ВАК бэлиш

Голубцы с пекинской капустой

Рулет из дрожжевого теста с фаршем

Ложочки из слоёного теста

Элеш Татарская кухня

Татарская выпечка перемяч

Гуляш по-венгерски в хлебе

Пироги с сосисками

ВАК беляш Башкирское блюдо

Национальное белорусское блюдо клецки

Грузинчики

Татарская Национальная кухня бэлеш

Кокот грибной

Жаркое в хлебе

Жульен в булочках с грибами

Пирожки из дрожжевого теста

Лосось Веллингтон

Пирожки жареные на сковороде

Приготовление

Сначала необходимо приготовить бульон. Для этого положите курицу в кастрюлю, добавьте нарезанные лук и морковь, залейте водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около часа, пока курица не станет мягкой.

Пока бульон варится, можно заняться приготовлением теста. Раскатайте его на тонкий лист и нарежьте на небольшие квадраты. Когда курица будет готова, выньте ее из бульона, отделите мякоть от костей и нарежьте небольшими кусочками. Отфильтруйте бульон от овощей.

Вернитесь к тесту: обварите кусочки в кипящей воде до полуготовности, затем выложите их на противень и отправьте в разогретую духовку. Готовьте до золотистой корочки. Теперь можно собирать суп: положите картофель и кусочки курицы в горячий бульон, доведите до кипения, затем положите в него тесто. Варите еще 10-15 минут, посолите, поперчите, добавьте зелень. Готово!

Подавайте суп в тесте горячим, посыпав свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет для ужина в холодное время года.