Пирог с грибами и картошкой в духовке пошаговый рецепт с фото дрожжевое тесто

Пироги

Слоеные пироги

Грибной КИШ

Грибной КИШ

Пироги домашние

КИШ Штолле

Ингредиенты

Для приготовления пирога с грибами и картошкой в духовке вам понадобятся: дрожжевое тесто, свежие грибы, картофель, лук, соль, перец, зелень, масло для смазывания.

Для теста возьмите муку, дрожжи, молоко, яйца, сахар, соль и сливочное масло. Грибы и картофель выберите свежие и качественные, чтобы пирог получился сочным и вкусным.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления проходил гладко и без лишних трат времени.

Для лучшего понимания процесса приготовления, каждый шаг сопровождается подробными фотографиями.

КИШ "Лоранский с курицей"

Штолле курник

Слоеные пироги

КИШ "Лоранский с курицей"

Слоеные пироги

Слоеные пирожки

Рецепты в картинках

Курник расстегаи кулебяка

Приготовление

1. Начнем с приготовления дрожжевого теста. В миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Растопите сливочное масло в молоке и добавьте в сухие ингредиенты.

2. Замесите мягкое и эластичное тесто, оставьте его под пленкой на подогретом месте для подъема.

3. Пока тесто поднимается, нарежьте грибы, картофель и лук. Обжарьте их на сковороде до готовности, добавьте зелень, соль и перец по вкусу.

4. Разделите тесто на две части, раскатайте их в прямоугольные формы. Начините одну половину начинкой из грибов и картофеля, затем накройте второй половиной теста.

КИШ Лорен

КИШ Лорен

Лоранский КИШ

Грибной КИШ

Талурианская кулебяка

Грибной КИШ

Запекание

1. Переложите пирог на противень, смажьте его маслом и оставьте на подогретом месте для подъема в течение 15-20 минут.

2. Затем поставьте противень в предварительно разогретую духовку и запекайте пирог до золотистой корочки.

3. Выньте пирог из духовки, нарежьте на порции и подавайте к столу.

Пирог с грибами и картошкой в духовке готов! Наслаждайтесь вкусом этого блюда, приготовленного своими руками.