Ингредиенты
Для приготовления пирога с грибами и картошкой в духовке вам понадобятся: дрожжевое тесто, свежие грибы, картофель, лук, соль, перец, зелень, масло для смазывания.
Для теста возьмите муку, дрожжи, молоко, яйца, сахар, соль и сливочное масло. Грибы и картофель выберите свежие и качественные, чтобы пирог получился сочным и вкусным.
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления проходил гладко и без лишних трат времени.
Для лучшего понимания процесса приготовления, каждый шаг сопровождается подробными фотографиями.
Приготовление
1. Начнем с приготовления дрожжевого теста. В миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль. Растопите сливочное масло в молоке и добавьте в сухие ингредиенты.
2. Замесите мягкое и эластичное тесто, оставьте его под пленкой на подогретом месте для подъема.
3. Пока тесто поднимается, нарежьте грибы, картофель и лук. Обжарьте их на сковороде до готовности, добавьте зелень, соль и перец по вкусу.
4. Разделите тесто на две части, раскатайте их в прямоугольные формы. Начините одну половину начинкой из грибов и картофеля, затем накройте второй половиной теста.
Запекание
1. Переложите пирог на противень, смажьте его маслом и оставьте на подогретом месте для подъема в течение 15-20 минут.
2. Затем поставьте противень в предварительно разогретую духовку и запекайте пирог до золотистой корочки.
3. Выньте пирог из духовки, нарежьте на порции и подавайте к столу.
Пирог с грибами и картошкой в духовке готов! Наслаждайтесь вкусом этого блюда, приготовленного своими руками.
Похожие стать:
- Пирог с сайрой и картошкой рецепт с фото тесто дрожжевое
- Пирог с вареньем: дрожжевое тесто в духовке
- Пирог с капустой: дрожжевое тесто. Рецепт с фото пошагово
- Тесто на пирог дрожжевое фото рецепт: Изысканное удовольствие для гурманов
- Дрожжевое тесто для пирожков с луком и яйцом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Тесто для пирожков: дрожжевое на молоке. Фото рецепт пошаговый
- Тесто на пирожки дрожжевое пошаговый фото рецепт
- Тесто не дрожжевое для ватрушек с творогом пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сдобное дрожжевое тесто на булочки: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить дрожжевое тесто для пирогов: фото пошаговый рецепт