Крем-брюле в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты для крем-брюле

Для приготовления крем-брюле вам понадобятся свежие куриные яйца, сливки, сахар, ванильный экстракт и коричневый сахар для посыпки. Подготовьте небольшие глиняные формочки для запекания или специальные формы для крем-брюле. Приступим к созданию этого изысканного десерта.

Приготовление крем-брюле

Сначала разогрейте сливки в кастрюле на среднем огне, добавьте ванильный экстракт и доведите до кипения. В то время как сливки нагреваются, смешайте желтки яиц с сахаром в отдельной миске. Постепенно влейте горячие сливки в смесь яиц, постоянно помешивая. Затем распределите смесь по формочкам для запекания и поместите их в предварительно разогретую духовку.

Creme Brulee мороженое

Запекание и подача крем-брюле

Запекайте крем-брюле в духовке при низкой температуре около часа, пока десерт не застынет. После этого охладите его в холодильнике не менее двух часов. Перед подачей посыпьте каждую порцию коричневым сахаром и используйте горелку для обжигания сахара до образования золотистой корочки. Ваше крем-брюле теперь готово к подаче и наслаждению.

Creme Brulee мороженое

Поделитесь вашими впечатлениями

Теперь, когда вы освоили этот рецепт, не стесняйтесь экспериментировать с добавлением различных ароматизаторов или подачей крем-брюле с фруктами или ягодами. Приготовьте этот изысканный десерт, запечатлейте его на фотографиях и поделитесь своими впечатлениями с друзьями и близкими. У вас обязательно получится восхитительный домашний крем-брюле!

Похожие стать:

• Десерт Крем Брюле Рецепт в Домашних Условиях с Фото Пошагово в Домашних Условиях
• Крем брюле рецепт с фото в домашних условиях
• Крем брюле десерт рецепт с фото пошагово в домашних
• Изысканный рецепт крем брюле десерт с карамельной корочкой рецепт с фото
• Мороженое Крем Брюле в Мороженице Рецепты с Фото
• Торт Крем Брюле Рецепты с Фото
• Крем-брюле: десертный рецепт с пошаговыми фотографиями
• Как приготовить крем брюле: рецепт с пошаговыми фотографиями
• Крем чиз крем для торта рецепт с фото
• Крем чиз крем для капкейков рецепт с фото