Как приготовить вкусную перловку с котлетами: пошаговый рецепт с фото

Перловая каша

Гречка с котлетой и салатом

Котлеты из перловки

Пшено с овощами на гарнир

Грячко с котлетой

Биточки с перловой кашей

Биточки из перловки

Гречка с котлетой

Куриные котлеты с гречкой

Тефтели с гречневой кашей

Отбивная с рисом

Овощное рагу с перловкой

Гречневая каша с котлетой

Биточки из каши

Перловая каша гарнир

Перловая каша с яйцом

Рис с котлетой и подливкой

Куриные котлеты с гречкой

Гречневая каша с котлетой

Бурый рис с котлетой

Овсяная каша с мясом

Булгур с тефтелями

Ингредиенты

Для приготовления перловки с котлетами вам понадобятся: перловка, мясной фарш, лук, яйцо, мука, соль, перец, подсолнечное масло, зелень. Перловка - это зерно, получаемое из ячменя или пшеницы, оно богато клетчаткой и полезными веществами.

Мясной фарш можно выбрать по своему вкусу: говяжий, свиной, куриный или их смесь. Лук добавит блюду аромат и сочность, а зелень придаст свежий вкус. Яйцо используется для связывания ингредиентов, а мука - для обвала котлет.

Не забудьте про соль и перец - они придают блюду нужный вкус. Подсолнечное масло подойдет для жарки котлет. Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению блюда.

Красивые блюда из круп

Гречка с котлеткой

Тефтели с гречневой кашей

Гречка с котлетой и подливкой

Котлета с гречневой кашей

Гречневая каша с котлетой

Гуляш с гречкой

Каша перловая со свининой

Перловая каша с овощами

Каша перловая со свининой Звениговский

Салат с гречкой и овощами

Гречневая каша с котлетой

Биточки из гречки

Биточки перловые с творогом

Солдатская перловая каша

Гречка с котлетой

Гречка по-купечески со свининой

Перловая каша с морковью

Котлеты из перловки

Гречневая котлеты биточки

Приготовление перловки

Сначала промойте перловку в холодной воде, затем отварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней воде. Перловка должна быть рассыпчатой и нежной.

Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте лук к отваренной перловке, перемешайте. Посолите по вкусу и посыпьте свежемолотым перцем. Тщательно все перемешайте.

Теперь можно приступать к формированию котлет. Смешайте мясной фарш с яйцом, солью, перцем и мукой. Сформуйте котлеты и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

Каша перловая с грибами и луком

Котлеты из перловки постные

Гречка с куриной котлетой

Гречневая каша с грибами и луком

Гречневая каша с тефтелями

Перловая каша с мясом

Гречневые котлеты Веганские

Биточки с гречневой кашей

Гречневые котлеты постные

Перловая каша с мясом

Гречневая каша с котлетой

Перловая каша с грибами и луком и морковью

Овощи по карпатски

Говядина тушеная с перловкой

Бурый рис с котлетой

Перловая каша

Перловая каша с курицей

Блюда из перловки

Подача блюда

Перед подачей на стол выложите на тарелку порцию перловки, рядом положите котлеты. Украсьте блюдо зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!

Теперь, когда вы знаете секреты приготовления вкусной перловки с котлетами, вы сможете порадовать своих близких этим вкусным блюдом. Не забудьте запечатлеть результат на фото, чтобы поделиться своим шедевром с друзьями!