Ингредиенты для перловки с фаршем в духовке
Для приготовления этого изысканного блюда вам понадобятся: перловка, фарш мясной, лук, морковь, соль, перец, специи, масло для жарки, вода. Ингредиенты можно подобрать по своему вкусу и предпочтениям.
Перловка – это зерновой продукт, похожий на рис, но с более выраженным ореховым вкусом. Он обладает отличными питательными свойствами и идеально сочетается с мясом и овощами.
Мясной фарш можно выбрать из любого мяса: говядины, свинины, курицы или индейки. Это придаст блюду особый вкус и аромат.
Лук и морковь добавят блюду сочности и аромата, а специи подчеркнут вкус каждого ингредиента.
Приготовление перловки с фаршем в духовке: пошаговый рецепт
1. Начните с того, чтобы обжарить лук и морковь на сковороде с маслом до золотистого цвета.
2. Добавьте мясной фарш и обжаривайте все вместе, пока мясо не приобретет хороший цвет.
3. Посолите, поперчите, добавьте любимые специи и перемешайте все ингредиенты.
4. В сковороде с фаршем добавьте перловку и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
5. Переложите все ингредиенты в форму для запекания, равномерно распределите по форме.
6. Залейте блюдо водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты, но не залила их сверху.
7. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 40-50 минут.
Подача и сервировка
Перловка с фаршем в духовке готова! Подайте блюдо горячим, посыпав свежими зелеными травами или зеленью. Подойдет к столу с овощным салатом или свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Перловка с фаршем на сковороде: рецепт с фото пошаговый
- Перловка в горшочке в духовке с курицей рецепт с фото
- Вкусная перловка в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Перловка с тушенкой в казане рецепт с фото
- Перловка с мясом на сковороде: рецепт с фото
- Перловка в горшочках с мясом фото рецепт пошаговый
- Перловка по кремлевски: рецепт и фото
- Перловка в мультиварке Панасоник 18: рецепт с фото пошагово
- Перловка с мясом в горшочке: лучшие рецепты с фото
- Перловка рецепты блюд с фото простые и вкусные