Простой рецепт жульена с грибами: шаг за шагом с фото

Жюльен

Жюльен

Жюльен

Жюльен

Кокот грибной

Кокот грибной

Кокот грибной

Жюльен

Кокот грибной

Грибная Кассероль.

Введение

Запах свежих грибов, нежный сливочный соус, хрустящая золотистая корочка – жульен с грибами – это одно из тех блюд, которые всегда радует. Невероятно вкусный и простой в приготовлении, этот жульен станет настоящим украшением вашего стола. В этой статье я поделюсь с вами простым рецептом жульена с грибами, сопровожденным подробным фотоотчетом, чтобы вы могли легко повторить это блюдо у себя дома.

Технологическая карта жульена

Жюльен Кишмир

Жюльен

Кокот грибной

Жюльен грибной в тарталетке

Кокот грибной

Кокот грибной

Жюльен Сьямака

Кокот грибной

Джульены

Кокот грибной

Ингредиенты

Для приготовления жульена с грибами вам понадобятся: картофель, грибы (можно использовать любые по вашему вкусу), сливки, сыр, масло, лук, мука, соль, перец, итальянские травы. Эти простые, но вкусные ингредиенты обеспечат богатый и насыщенный вкус вашего блюда.

Жюльен с шампиньонами

Жюльен с шампиньонами

Жюльен с шампиньонами

Кокот грибной

Кокот грибной

Жюльен

Жюльен

Жюльен грибной в тарталетке

Жюльен из курицы с шампиньонами

Жюльен в картофеле

Жюльен Грин

Жюльен

Приготовление

1. Начните с того, чтобы нарезать картофель тонкими кружочками. Отварите его в подсоленной воде до готовности. 2. В то время как картофель варится, порежьте грибы и лук, обжарьте их на сковороде до мягкости. 3. Далее приготовьте соус: растопите масло, добавьте муку, затем медленно влейте сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. 4. Добавьте итальянские травы, соль, перец, и нарезанный сыр, перемешайте до получения однородной массы. 5. Теперь сложите картофель, грибы и соус в форму для запекания, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки. 6. Подавайте жульен горячим, посыпав сверху свежими зелеными травами.

Кокот грибной

Жюльен в булочке

Жюльен грибной (шампиньоны)

Кокот грибной

Жюльен

Шампиньоны фаршированные жульеном

Фотоотчет

Приготовление жульена с грибами – это настоящее творчество. Запечатлите каждый этап приготовления, начиная с отбора ингредиентов и заканчивая подачей блюда на стол. Фотографии помогут вам сохранить яркие моменты и вдохновят на новые кулинарные подвиги.