Ингредиенты
Для приготовления безе из 2 белков вам понадобятся: 2 белка, 150 г сахара, 1 ч.л. уксуса, 1 ч.л. ванильного экстракта. Эти простые ингредиенты помогут вам создать воздушное и нежное безе.
(6).jpg)
Приготовление
1. Начните с предварительной подготовки. Включите духовку и разогрейте ее до 120°C. Подготовьте противень, покрыв его пергаментной бумагой.
2. В миске взбейте белки с уксусом до образования пены. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать, пока смесь не станет блестящей и образует жесткие пики.
3. Добавьте ванильный экстракт и аккуратно перемешайте. Выложите безе на подготовленный противень, создавая желаемую форму с помощью ложки.
4. Выпекайте безе в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа. После этого выключите духовку и оставьте безе в ней до полного остывания.
.jpg/1200px-Homemade_meringues_(16961016019).jpg)
Подача
Подавайте безе, украшенное свежими фруктами или ягодами, и посыпьте сахарной пудрой. Наслаждайтесь легким и воздушным десертом, приготовленным собственными руками.
Похожие стать:
- Белка в яйце рецепт с фото
- Крем из белка и сахара: пошаговый рецепт с фото пошагово
- Крем из заварного белка: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт пирога с яблоками и безе рецепт с фото
- Рецепт безе с сахарной пудрой фото
- Рецепт безе для украшения торта в домашних условиях с фото пошагово
- Безе из белков яичных рецепт с фото
- Рецепт приготовления безе для трубочек с фото пошагово
- Как приготовить безе в домашних условиях в духовке газовой плиты: рецепт с фото
- Пошаговый рецепт безе в домашних условиях духовке с фото как приготовить сахаром