Жареные котлеты на сковороде с подливом рецепт с фото

Биточки из фарша с подливкой

Жареные котлетки

Фрикадельки с подливкой в томатном соусе

Ингредиенты для котлет:

Для приготовления жареных котлет на сковороде вам понадобятся: свежий фарш (говядина, свинина или их смесь), лук, чеснок, яйцо, соль, перец, панировочные сухари и растительное масло для жарки. Приготовьте также небольшую миску с водой для формирования котлет.

Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, соль и перец. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились. Постепенно добавляйте панировочные сухари, пока смесь не станет плотной и легко формируемой.

Сформируйте котлеты, обмакните их в панировочные сухари и выложите на тарелку. Готовьтесь к жарке котлет на сковороде.

Фотографии процесса приготовления котлет могут помочь вам убедиться, что вы выполняете все шаги правильно.

Тефтели в томатном соусе

Зразы Нельсон

Сковорода для жарки котлет

Фрикадельки с подливкой в томатном соусе

Красивая еда

Биточки рыбные с томатным соусом

Приготовление котлет:

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Когда масло достаточно разогреется, аккуратно выложите котлеты на сковороду. Обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки.

После обжарки котлет, уберите их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Теперь котлеты готовы, можно приступать к приготовлению подлива.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам улучшить навыки жарки и добиться идеального результата.

Подлив для котлет можно приготовить из тушеного лука, моркови, томатной пасты, специй и зелени. На сковороде обжарьте лук и морковь, затем добавьте томатную пасту, специи и зелень. Тушите подлив несколько минут, пока овощи не станут мягкими и ароматными.

Митболы в томатном соусе

Тефтели в томатно-сметанном соусе

Биточки из фарша

Прожаренная котлета

Гречаники в томатном соусе

Тефтели шурва

Жареная картошка с котлетами

Кето тефтели

Подача и подлив к котлетам:

Выложите жареные котлеты на тарелку и полейте их ароматным подливом. Подавайте котлеты с картофельным пюре, свежими овощами или отварным рисом. Приятного аппетита!

Фотографии готовых котлет с подливом помогут вам вдохновиться и подать блюдо красиво и аппетитно.

Приготовление жареных котлет на сковороде с подливом - это увлекательный процесс, который можно запечатлеть на фотографиях и делиться с близкими.

Используйте предложенный рецепт и фотографии, чтобы создать вкусное и привлекательное блюдо для своих близких и гостей.