Ингредиенты
Для приготовления жареных шампиньонов на сковороде вам понадобятся: свежие шампиньоны, оливковое масло, чеснок, свежий тимьян, соль, перец.
Приготовление
1. Шампиньоны тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. Оставьте целыми, не нарезая.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло и нарезанный чеснок. Обжаривайте до золотистого цвета.
3. Положите шампиньоны на сковороду целиком и обжаривайте до золотистого цвета с каждой стороны.
4. Посолите, поперчите и добавьте свежий тимьян для аромата. Готовьте еще несколько минут.
Подача
Жареные шампиньоны на сковороде подавайте горячими, посыпанными свежими зелеными травами. Подойдут как гарнир к мясным блюдам или как отдельное закусочное блюдо.
Похожие стать:
- Жареные шампиньоны с луком на сковороде: великолепный рецепт с подробными фотографиями
- Грибы шампиньоны жареные с луком рецепт с фото пошагово
- Жареные шампиньоны с картошкой рецепт с фото
- Шампиньоны жареные в сметане с чесноком рецепт с фото пошагово
- Как приготовить жареные шампиньоны с картошкой и луком: пошаговый рецепт с фото
- Баклажаны жареные на сковороде с крахмалом рецепт с фото пошагово на сковороде хрустящие
- Как приготовить шампиньоны с луком на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Шампиньоны пожарить на сковороде пошаговый рецепт с фото
- Шампиньоны в сметане на сковороде: рецепт с сыром и фото пошагово
- Шампиньоны на сковороде со сметаной: пошаговый рецепт с фото