Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению шампиньонов на сковороде со сметаной, необходимо подготовить все ингредиенты. Для этого вымойте шампиньоны и обсушите их бумажным полотенцем. Затем нарежьте их на тонкие ломтики. Также приготовьте сметану, лук и зелень. Готовые ингредиенты расставьте на кухонной поверхности, чтобы было удобно во время готовки.
Шаг 1: Обжаривание лука
Нагрейте сковороду на среднем огне, добавьте небольшое количество масла. После того, как масло нагреется, положите нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета. После этого выложите обжаренный лук на тарелку и оставьте в стороне.
Шаг 2: Обжаривание шампиньонов
В этот момент увеличьте огонь и добавьте еще немного масла на сковороду. Положите нарезанные шампиньоны и обжаривайте их до золотистого цвета. Помешивайте время от времени, чтобы они равномерно прожарились. Когда шампиньоны приобретут аппетитный вид, уменьшите огонь и добавьте обжаренный лук.
Шаг 3: Добавление сметаны
Теперь пришло время добавить сметану. Положите несколько ложек сметаны в сковороду к шампиньонам и луку. Аккуратно перемешайте все ингредиенты, чтобы сметана равномерно покрыла шампиньоны и лук. Дайте блюду немного попариться на медленном огне, чтобы ароматы соединились.
Похожие стать:
- Шампиньоны фаршированные в духовке с курицей и сметаной рецепт фото сыром
- Тушеные шампиньоны с луком и сметаной рецепт с фото пошагово
- Шампиньоны со сметаной пошаговые фото рецепты
- Как приготовить шампиньоны с луком на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Шампиньоны пожарить на сковороде пошаговый рецепт с фото
- Жареные шампиньоны на сковороде целиком рецепт с фото
- Шампиньоны в сметане на сковороде: рецепт с сыром и фото пошагово
- Шампиньоны в сметане на сковороде: рецепт с фото
- Шампиньоны в сметане на сковороде рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Как приготовить грибы шампиньоны в сметане на сковороде рецепт с фото пошагово