Ингредиенты
Для приготовления жаркого в духовке с фаршем и картошкой нам понадобятся: мясной фарш, картофель, лук, морковь, помидоры, специи (соль, перец, зелень), растительное масло.
Выберите качественный мясной фарш, предпочтительнее всего говяжий или смесь говядины с свининой. Картофель выбирайте среднего размера, чтобы он равномерно прожарился в духовке. Лук и морковь добавят блюду аромат и слегка сладковатый вкус. Помидоры придадут сочности и кислинки, а специи подчеркнут вкус и аромат.
Не забудьте приготовить пошагово фото всех ингредиентов для дальнейшего использования в рецепте.
Далее на фото пошагово покажем, как приготовить жаркое с фаршем и картошкой в духовке.
Приготовление
Начнем готовить жаркое с фаршем и картошкой в духовке. Сначала нарежем картофель тонкими кружочками. Лук и морковь нарежем кубиками. Помидоры зальем кипятком, снимем кожицу и нарежем кубиками. Смешаем фарш с нарезанными луком, морковью, помидорами, добавим специи по вкусу.
В форму для запекания выложим слой картофеля, затем слой фарша с овощами. Повторим слои, закончим картофелем. Сверху полейте растительным маслом. Поставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и готовим около 40-50 минут, пока картофель не станет золотистым.
Подаем жаркое с фаршем и картошкой в духовке горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Не забудьте сделать пошаговые фото процесса приготовления и готового блюда, чтобы поделиться своими кулинарными успехами с друзьями!
Похожие стать:
- Жаркое со свининой и картошкой в горшочке в духовке рецепт с фото пошагово
- Жаркое в горшочках с мясом и картошкой с сыром в духовке рецепт с фото пошагово
- Жаркое из говядины с картошкой в горшочках в духовке: рецепт с фото пошагово
- Жаркое с говядиной и картошкой: рецепт пошагово с фото
- Жаркое из говядины с картошкой в горшочке рецепт с фото пошагово
- Жаркое в горшочках с мясом и картошкой и сметаной в духовке рецепт с фото
- Жаркое с индейкой и картошкой в духовке рецепт с фото
- Жаркое в горшочках со свининой и картошкой в духовке рецепт с фото грибами
- Жаркое с картошкой и грибами в горшочке в духовке: рецепт с фото
- Жаркое в горшочках в духовке с мясом и картошкой с сыром рецепт фото