Ингредиенты
Для приготовления тонких блинов на кефире вам понадобятся: мука, кефир, кипящая вода, яйца, сахар, соль, растительное масло. Эти простые, но важные компоненты помогут создать идеальное тесто для блинов.
Приготовление теста
В глубокой миске смешайте муку, кефир, яйца, сахар, соль и небольшое количество растительного масла. Размешивайте тщательно до получения однородной консистенции. Далее, медленно добавьте кипящую воду, постепенно вливая ее в тесто, продолжая размешивать. Этот шаг придаст тесту легкость и поможет образованию характерных дырочек на блинах.
Жарка блинов
Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом. Положите небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по дну. Жарьте блины до золотистой корочки с обеих сторон. Поворачивайте их с помощью лопатки для блинов, чтобы добиться ровного обжаривания.
Сервировка
Тонкие блины на кефире готовы! Подавайте их с любимым начинками: вареньем, сгущенным молоком, фруктами или йогуртом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Тонкие блины на кефире с дырочками рецепт с кипятком пошаговый фото
- Тонкие блины на кефире с кипятком с дырочками пошаговый рецепт фото
- Блины на кефире с кипятком с дырочками рецепт тонкие яйцами фото пошагово ажурные
- Блины на кефире с дырочками тонкие с кипятком ажурные яйцами рецепт пошагово фото
- Блины Тонкие на Кефире с Дырочками с Кипятком Рецепт Ажурные Фото Пошагово
- Блины на кефире с кипятком с дырочками рецепт тонкие с фото пошагово вкусные
- Блины на молоке с дырочками с кипятком тонкие ажурные рецепт с фото пошагово
- Блины на молоке с кипятком с дырочками с содой вкусные рецепт фото пошагово тонкие
- Блины на молоке: рецепт тонкие с дырочками и кипятком на литр молока
- Ажурные блинчики на кефире с кипятком рецепт с дырочками тонкие фото пошагово