Турецкое блюдо тантуни: рецепт с пошаговыми фотографиями

Alinazik Kebab

Кокореч Турция

Турецкий кокореч

Ингредиенты

Для приготовления турецкого блюда тантуни вам понадобятся: мясо (говядина или баранина), лук, перец, помидоры, специи (такие как куркума, кумин, кинза), масло, тонко растянутое тесто.

Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматное и неповторимое турецкое блюдо тантуни.

Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки был более удобным и приятным.

Подберите свежие и качественные продукты, чтобы ваше блюдо получилось по-настоящему вкусным и аппетитным.

Турецкий кокореч

Турецкая кухня

Турецкий дурум

Искандер кебаб

Tantuni

Турецкие национальные блюда

Пиде Лахмаджун

Приготовление начинки

Начнем с приготовления начинки. На сковороде разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.

Затем добавьте мясо и жарьте до готовности. После этого положите нарезанный перец, помидоры и специи. Подавайте начинку горячей.

Не забудьте перемешивать начинку во время готовки, чтобы ингредиенты равномерно прожарились и соединились в ароматное блюдо.

Приготовленная начинка добавит вашему турецкому блюду тантуни неповторимый вкус и аромат, который запомнится на долгое время.

Et Tantuni

Турецкая еда кокореч

Люля кебаб Адана

Король турецкого стрит фуда - кокореч.

Турецкое пиде

Формирование блюда

Теперь перейдем к формированию блюда. Возьмите тонко растянутое тесто и выложите на него приготовленную начинку.

Осторожно скрутите тесто с начинкой в рулет и нарежьте на небольшие кусочки. Убедитесь, что тесто плотно обхватывает начинку.

Распределите получившиеся рулетики на противне и отправьте в духовку до золотистой корочки. Готово!

Теперь ваше турецкое блюдо тантуни готово к подаче. Подайте его горячим, украсив зеленью и приправив по вкусу.