Кляр для рыбы: хрустящий рецепт с фото

0 голосов
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рыба минтай в кляре
Рыба минтай в кляре
Рыбное филе в кляре
Рыбное филе в кляре
Рыбное филе в кляре
Рыбное филе в кляре
Кляр
Рецепт пошагово
Минтай в кляре ~ 500г
Минтай в кляре ~ 500г
Рыба в льезоне
Рыба в льезоне
Тилапия в кляре
Тилапия в кляре
Куриное филе в кляре
Куриное филе в кляре
Кляр
Треска Орли
Треска Орли
Планировка для наггитсов
Планировка для наггитсов
Филе минтая в кляре
Филе минтая в кляре
Рыба в сырном кляре
Рыба в сырном кляре
Хек в кляре
Хек в кляре
Минтай в кляре ~ 500г
Минтай в кляре ~ 500г
Филе минтая в кляре
Филе минтая в кляре
Жареная рыба в кляре
Жареная рыба в кляре
Рыба минтай в кляре
Рыба минтай в кляре
Треска в кляре
Треска в кляре
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Королевские креветки темпура
Королевские креветки темпура
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Тигровые креветки темпура
Тигровые креветки темпура

Ингредиенты

Для приготовления кляра для рыбы вам понадобятся: свежая рыба, мука, яйца, соль, перец, сода, молоко и растительное масло.

Филе минтая в кляре
Филе минтая в кляре
Рыба в кляре во фритюре
Рыба в кляре во фритюре
Рыба в кляре палтус
Рыба в кляре палтус
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Минтай в кляре ~ 500г
Минтай в кляре ~ 500г
Кляр на минералке для рыбы
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Пивной кляр
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Треска в кляре
Треска в кляре
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Кальмары в кляре
Кальмары в кляре
Приготовление тесто кляр
Жареная рыба в кляре
Жареная рыба в кляре
Наггетсы и стрипсы
Наггетсы и стрипсы
Креветка
Креветка
Окунь в кляре
Окунь в кляре
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Судак в кляре
Судак в кляре
Рыба жареная в тесте Орли
Рыба жареная в тесте Орли
Кляр
Кляр из яиц

Приготовление

1. Рыбу очистите от чешуи, удалите внутренности и хорошо промойте. Нарежьте на порции и посолите, поперчите по вкусу.

2. Для кляра смешайте муку, яйца, соль, соду и молоко. Взбейте до получения однородной массы.

3. Обмакните порции рыбы в приготовленный кляр, обеспечивая равномерное покрытие.

4. Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжарьте рыбу в кляре до золотистой корочки.

Рыба в сырном кляре
Рыба в сырном кляре
Креветки темпура
Креветки темпура
Минтай в панировке
Минтай в панировке
Судак в кляре
Судак в кляре
Рыба в панировке
Рыба в панировке
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Судак в кляре
Судак в кляре
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Минтай в кляре ~ 500г
Минтай в кляре ~ 500г
Треска в кляре
Треска в кляре
Минтай в кляре ~ 500г
Минтай в кляре ~ 500г
Креветки темпура
Креветки темпура
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рыба в кляре на праздничный стол
Рыба в кляре на праздничный стол
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Кляр
Минтай в кляре ~ 500г
Минтай в кляре ~ 500г
Филе минтая в кляре
Филе минтая в кляре
Рыба в кляре на сковороде
Рыба в кляре на сковороде
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Тесто кляр
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Луковица во фритюре
Луковица во фритюре
Приготовление кляра
Приготовление кляра

Подача

Подайте хрустящую рыбу, украсив блюдо зеленью и ломтиками лимона. Подойдет картофельное пюре или свежий овощной салат.

Рыба в кляре
Рыба в кляре
Луковица во фритюре
Луковица во фритюре
Приготовление кляра
Приготовление кляра
Минтай в кляре ~ 500г
Минтай в кляре ~ 500г
Рыба минтай в кляре
Рыба минтай в кляре
Треска Орли
Треска Орли
Треска в кляре
Треска в кляре
Филе тресковых в кляре
Филе тресковых в кляре
Минтай в кляре ~ 500г
Минтай в кляре ~ 500г
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Рыба в кляре
Минтай в кляре ~ 500г
Минтай в кляре ~ 500г
Молоки в кляре
Молоки в кляре
Кляр
Кляр темпура
Наггетсы и стрипсы
Наггетсы и стрипсы
Минтай в кляре ~ 500г
Минтай в кляре ~ 500г
Куриное филе в панировке
Куриное филе в панировке
Лобстеры в кляре
Лобстеры в кляре
Филе трески в кляре
Филе трески в кляре
Крылышки КФС
Крылышки КФС
Жареная рыба в кляре
Жареная рыба в кляре
Горбуша в кляре
Горбуша в кляре
Пангасиус в кляре
Пангасиус в кляре
Рыба в кляре
Рыба в кляре

Фото рецепта

На каждом этапе приготовления сделайте фотографии, чтобы показать процесс и результат. Поделитесь своими кулинарными шедеврами с друзьями и близкими!

Похожие стать:

Оставьте комментарий