



















Ингредиенты
Для приготовления кляра для рыбы вам понадобятся: свежая рыба, мука, яйца, соль, перец, сода, молоко и растительное масло.

























Приготовление
1. Рыбу очистите от чешуи, удалите внутренности и хорошо промойте. Нарежьте на порции и посолите, поперчите по вкусу.
2. Для кляра смешайте муку, яйца, соль, соду и молоко. Взбейте до получения однородной массы.
3. Обмакните порции рыбы в приготовленный кляр, обеспечивая равномерное покрытие.
4. Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжарьте рыбу в кляре до золотистой корочки.

















:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__recipes__20160422-chiles-rellenos-18-composite-e963c439bf2943048dc805ed90a6f1c4.jpg)



Подача
Подайте хрустящую рыбу, украсив блюдо зеленью и ломтиками лимона. Подойдет картофельное пюре или свежий овощной салат.
























Фото рецепта
На каждом этапе приготовления сделайте фотографии, чтобы показать процесс и результат. Поделитесь своими кулинарными шедеврами с друзьями и близкими!
Похожие стать:
- Как приготовить самый вкусный кляр для рыбы: рецепт с пошаговыми фото
- Кулинарный рецепт: Кляр для рыбы с пошаговым фото
- Как приготовить кляр для рыбы горбуши: рецепт с фото пошагово
- Кляр для рыбы с майонезом и мукой и яйцом на сковороде рецепт с фото
- Как приготовить кляр для рыбы: классический рецепт с пошаговыми фото
- Кляр для рыбы для жарки на сковороде: рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить кляр для рыбы горбуши: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Кляр к рыбе рецепт с фото
- Рецепт: как приготовить кляр для куриного филе с яйцом и мукой на сковороде с фото
- Тесто кляр для сосисок в тесте рецепт с фото