Рецепт рулета из фарша в духовке с фото пошагово

Завиванец Ужгородский

Мясные рулеты мацутаке

Рулетики с фаршем

Мясные рулеты «Сливовая Долина»

Ингредиенты для рулета из фарша

Для приготовления рулета из фарша вам понадобятся: свежий фарш (говядина, свинина или их смесь), лук, чеснок, соль, перец, яйца, морковь, зелень (укроп, петрушка), сыр. Все ингредиенты лучше приготовить заранее, чтобы было удобно собирать рулет.

Мясные рулетики

Приготовление начинки и формирование рулета

Для начинки лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте на сковороде. Затем добавьте мясной фарш, обжарьте до готовности, посолите, поперчите и дайте остыть. Морковь натрите на крупной терке, смешайте с зеленью и натертым сыром. Растолките яйца в отдельной миске. Теперь на противне выложите пищевую пленку, положите фарш, разровняйте, выложите начинку из моркови и сыра, затем яйца. Сформируйте рулет, аккуратно заверните в пленку и отправьте в духовку.

Лаваш с фаршем

Крученики из свинины с грибами

Мясные рулетики с начинкой

Приготовление рулета в духовке

Рулет из фарша запекается в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут. После запекания рулета, дайте ему немного остыть, затем аккуратно распакуйте и нарежьте на порционные кусочки. Подавайте рулет к столу с овощным гарниром, зеленью и соусом по вашему вкусу.

Мясные рулетики

Мясные рулетики

Мясные рулетики с орехами и сыром

Приятного аппетита!

Изысканный рецепт рулета из фарша в духовке с пошаговыми фотографиями поможет вам создать великолепное блюдо для семейного ужина или праздничного стола. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным ужином!