Ингредиенты
Для приготовления оладьев вам понадобятся: ряженка, мука, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло. Эти простые ингредиенты легко найти в любом магазине.
Ряженка добавляет особый вкус оладьям, а также делает их нежными и пышными. Мука и яйца служат основой для теста, а сахар придает сладость. Сода помогает тесту подняться, а растительное масло используется для жарки.
Выбирайте качественные продукты, чтобы ваше блюдо получилось по-настоящему вкусным и аппетитным. Готовы начать приготовление оладьев?
На каждом этапе будут представлены пошаговые фотографии, чтобы вы могли легко повторить рецепт в домашних условиях.
Приготовление
Для начала возьмите большую миску и смешайте ряженку, яйца, сахар и соль. В отдельной миске смешайте муку и соду. Затем постепенно добавьте сухие ингредиенты к жидким, тщательно перемешивая.
Дайте тесту немного постоять, чтобы сода начала действовать. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Необходимо, чтобы масло было достаточно горячим для жарки оладьев.
Ложкой выкладывайте тесто на сковороду, формируя оладьи. Обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки. Перекладывайте готовые оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подавайте оладьи на стол с любым добавлением на ваш вкус: медом, вареньем, свежими ягодами или фруктами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт оладьев на кефире пышные без дрожжей с фото пошагово в домашних
- Хворост на ряженке: пышные рецепты с пошаговыми фотографиями
- Пирожки на ряженке жареные на сковороде без дрожжей рецепт с фото
- Рецепт оладьев на кефире без дрожжей с содой и яйцами пышных пошагово с фото
- Рецепт оладьев на кефире пышные с фото
- Рецепт оладьев на кефире пышных без дрожжей с фото
- Рецепт оладьев на молоке без дрожжей фото
- Рецепт оладьев на простокваше без дрожжей и с яйцами: фотоинструкция
- Оладьи на ряженке: пышный рецепт с фото пошагово
- Восхитительный рецепт пышных оладий на ряженке с фото