Кабачки в собственном соку
Для приготовления этого блюда вам понадобятся спелые кабачки, лук, морковь, перец, соль, сахар, уксус, растительное масло. Кабачки нарежьте крупными кубиками, лук и морковь – соломкой, перец – кольцами. Все ингредиенты выложите в кастрюлю слоями, посыпьте солью и сахаром, добавьте уксус и растительное масло. Закройте крышкой и тушите на медленном огне до готовности. Подавайте охлажденным, украсив зеленью и фотографией на память.
Кабачки в томатном соусе
Для этого рецепта возьмите кабачки, лук, морковь, помидоры, томатную пасту, соль, перец, сахар, уксус. Кабачки нарежьте крупными кусками, лук и морковь – кубиками, помидоры – кольцами. Обжарьте лук с морковью, добавьте помидоры и тушите до мягкости. Затем добавьте томатную пасту, соль, сахар, уксус, перец и тушите еще 10-15 минут. Разложите кабачки в стерилизованные банки, залейте томатным соусом, закатайте и охладите. Не забудьте сделать красивое фото перед упаковкой!
Кабачки маринованные
Для маринада возьмите воду, уксус, сахар, соль, лавровый лист, горчицу, перец горошком. Кабачки нарежьте кружочками и залейте кипящим маринадом. Дайте настояться несколько часов. Затем расфасуйте в стеклянные банки, закатайте и охладите. Не забудьте сделать фото перед закаткой!
Кабачки по-корейски
Для этого рецепта вам понадобятся кабачки, морковь, лук, чеснок, перец, уксус, сахар, соль, растительное масло. Кабачки и морковь нарежьте тонкой соломкой, лук – полукольцами, чеснок – ломтями. Обжарьте овощи с чесноком, добавьте соль, сахар, уксус, перемешайте и дайте настояться. Подавайте охлажденным, украсив зеленью и сделав красивое фото для блога!
Похожие стать:
- Заготовки на зиму: рецепты с фото кабачки
- Кабачки на зиму: острые рецепты с фото
- Кабачки: рецепты на зиму с фото пошагово
- Кабачки в на зиму рецепты с фото
- Салаты на зиму из помидоров и перца на зиму рецепты с фото пошагово
- Болгарский перец на зиму в томатной пасте на зиму рецепты с фото
- Кабачки с фаршем в духовке с сыром рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Рецепт кабачки с помидорами и сыром и фаршем в духовке рецепт с фото пошаговый
- Кабачки с помидорами и чесноком в духовке: рецепт с фото пошаговый рецепт
- Рецепт кабачки с фаршем и сыром в духовке фото рецепт