Вкусные томаты в собственном соку
Один из самых простых и вкусных способов консервации томатов - это приготовление их в собственном соку. Для этого вам понадобятся спелые помидоры, банки для консервирования, соль, специи и, конечно же, ваше желание создать вкусный продукт. На фотографиях ниже вы можете увидеть пошаговый процесс приготовления этого блюда.
Сначала помидоры следует вымыть и удалить плодоножки. Затем каждый помидор нарезается на кусочки и укладывается в банку, посыпая солью и добавляя специи по вкусу. После этого банки закрываются и стерилизуются. В результате вы получите вкусные томаты, сохраненные в их собственном соку, которые будут радовать вас в любое время года.
Томаты в собственном соку с добавлением зелени
Если вы хотите придать вашим консервированным томатам особый вкус и аромат, то можете добавить различные зеленые травы и овощи. На фотографиях ниже вы увидите, как легко и просто можно приготовить такие томаты в домашних условиях.
Для этого вам понадобятся помидоры, зелень (укроп, петрушка), чеснок, соль, перец, лавровый лист и другие специи по вкусу. Помидоры нарезаются, зелень мелко нарезается, чеснок измельчается. Затем все ингредиенты смешиваются и укладываются в банки. После стерилизации вы получите великолепные томаты, которые будут отлично сочетаться с различными блюдами.
Томаты-пассата с оливковым маслом
Для любителей итальянской кухни отличным вариантом будет консервация томатов в виде пассаты с добавлением оливкового масла. Это блюдо отличается нежным вкусом и удивительным ароматом. На фотографиях ниже вы увидите, как легко приготовить этот деликатес в домашних условиях.
Для этого вам понадобятся спелые помидоры, оливковое масло, чеснок, соль, специи (базилик, орегано), лук и другие ингредиенты по вкусу. Помидоры обдайте кипятком, снимите кожицу, измельчите и тушите вместе с овощами и специями. После этого добавьте оливковое масло и уложите пассату в банки. Процесс консервации завершается стерилизацией, и в результате вы получите вкуснейший продукт, который станет отличным дополнением к вашему столу.
Похожие стать:
- Консервированные перепелиные яйца: рецепт с фото пошагово
- Ананасы консервированные в домашних условиях рецепт с фото
- Огурцы консервированные: лучший рецепт с фото
- Консервированные ананасы рецепты с фото
- Рецепты салата с грибами консервированные фото
- Как приготовить вкусные консервированные бобы: рецепты и фотографии
- Подсолнух салат рецепт с фото с курицей и грибами фото рецепт пошаговый
- Панкейки рецепт с фото пошагово на кефире с бананом рецепт с фото
- Пирог с капустой: рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Салат с печенью трески слоеный рецепт с фото пошаговый рецепт с фото