Салат Цезарь: Рецепт с Фото и Курицей

Класическийрецепт Цезаря

Пармезан для Цезаря

Ингредиенты

Для приготовления салата Цезарь с курицей вам понадобятся свежий салат романо, куриная грудка, сухарики, пармезан, яйца, оливковое масло, чеснок, горчица, лимон, соль и перец. Эти простые, но в то же время великолепные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.

Салат романо отличается свежестью и хрустящими листьями, куриную грудку следует приготовить так, чтобы она была сочной и ароматной, а сухарики и пармезан добавят хрустящий и сырный акцент. Яйца, чеснок, горчица, лимон, соль и перец придадут салату Цезарь неповторимый вкус и аромат.

Пармезан для Цезаря

Приготовление

Для начала подготовьте ингредиенты: вымойте и обсушите листья салата, приготовьте куриную грудку, натрите пармезан, отварите яйца. Затем нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

Для заправки салата смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, горчицу, сок половины лимона, соль и перец. В большой миске смешайте листья салата, обжаренную курицу, сухарики и заправку. Тщательно перемешайте, чтобы заправка равномерно покрыла все ингредиенты.

Сухарики для Цезаря

Подача

Салат Цезарь с курицей готов к подаче. Перед подачей посыпьте салат тертым пармезаном и украсьте кусочками жареной куриной грудки. Подайте салат великолепным дополнением к основному блюду или в качестве самостоятельной закуски. Приятного аппетита!