История салата Цезарь
Салат Цезарь - это классическое блюдо, которое было придумано в 1924 году шеф-поваром Чезаре Кардини в ресторане в Тихуане, Мексика. Этот салат был создан из доступных ингредиентов, таких как салат романо, сухари, пармезан, яйца, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, вустерширский соус и куриное филе. В настоящее время салат Цезарь стал популярным блюдом во всем мире.
Рецепт салата Цезарь с курицей
Для приготовления салата Цезарь с курицей вам понадобятся следующие ингредиенты: свежий салат романо, куриное филе, сухари, пармезан, яйца, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, вустерширский соус, соль и перец. В нашем рецепте мы также добавим черри-помидоры для дополнительного вкуса и аромата.
Приготовление
1. Начните с приготовления заправки для салата. В миске смешайте измельченный чеснок, оливковое масло, лимонный сок, вустерширский соус, соль и перец. Перемешайте, пока все ингредиенты хорошо не соединятся.
2. Далее приготовьте куриное филе. Обжарьте его на сковороде до золотистой корочки. После этого нарежьте филе на небольшие кусочки.
3. В большой миске смешайте нарезанный салат, сухари, тертый пармезан, нарезанное куриное филе и черри-помидоры. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте.
4. Подавайте салат Цезарь с курицей, украсив его кусочками лимона и дополнительным пармезаном. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Соус Цезарь к салату Цезарь: рецепт с фото
- Цезарь салат рецепт классический пошаговый рецепт с фото с сухариками и курицей
- Салат Цезарь с Помидорами и Курицей: Пошаговый Рецепт с Фото
- Салат Цезарь: Рецепт с Фото и Курицей
- Салат Цезарь с Копченой Курицей и Сухариками Рецепт с Фото
- Салат Цезарь с курицей копченой классический в домашних условиях рецепт с фото
- Салат Цезарь с Курицей и Сухариками с Пекинской Капустой: Рецепт с Фото
- Как приготовить салат Цезарь с курицей: пошаговый рецепт с фото
- Салат Цезарь с Курицей: Классический Рецепт с Фото
- Салат Цезарь с Курицей: Классический Простой Рецепт с Пошаговым Фото