Рецепт торта "Черный принц на кефире" с пошаговым описанием и сметанным кремом

Интересные рецепты тортов

Ингредиенты

Для теста вам понадобится: мука, какао-порошок, сахар, кефир, яйца, разрыхлитель. Для сметанного крема: сметана, сахар, ванильный экстракт. Дополнительно: шоколадные стружки для украшения.

Домашние торты

Приготовление теста

1. В глубокой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. 2. Добавьте кефир и яйца, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто. 3. Вылейте тесто в форму и отправьте в духовку на 180 градусов на 30-35 минут. 4. После выпекания дайте торту остыть перед разрезанием на две части.

Приготовление сметанного крема

1. В миске смешайте сметану, сахар и ванильный экстракт до получения однородной массы. 2. Охладите крем в холодильнике на 30 минут. 3. Нанесите крем на одну половину торта, затем аккуратно накройте второй половиной. 4. Покройте верх и бока торта оставшимся кремом и украсьте шоколадными стружками.

Украшение торта черный лес

Подача и хранение

Торт "Черный принц на кефире" готов к подаче. Приятного аппетита! Храните торт в холодильнике.