Рецепт торта "Черный принц" на кефире с пошаговыми фото

Интересные рецепты тортов

Введение

Запах свежеиспеченного торта, мягкий вкус шоколадного бисквита и нежный крем - что может быть лучше? Сегодня мы предлагаем вам рецепт торта "Черный принц" на кефире с подробными фотографиями каждого этапа приготовления. Готовы приступить к созданию этого волшебного десерта?

Домашние торты

Ингредиенты

Для бисквита вам понадобится мука, какао-порошок, сахар, кефир, яйца, разрыхлитель, ванильный экстракт. Для крема - сливочное масло, сгущенное молоко, какао-порошок. Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед началом приготовления.

Выпечка торты

Черный бисквит

Шаг 1: Приготовление бисквита

Начнем с приготовления бисквита. Смешайте муку, какао-порошок, сахар и разрыхлитель в большой миске. Добавьте кефир, яйца и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. Вылейте тесто в форму и выпекайте в предварительно разогретой духовке до готовности.

Шаг 2: Приготовление крема

Пока бисквит готовится, можно приступить к приготовлению крема. Взбейте сливочное масло с сгущенным молоком и какао-порошком до получения однородной массы. Готовый крем охладите в холодильнике.

Шаг 3: Сборка торта

Когда бисквит остынет, разрежьте его на две части. Нанесите крем на одну половину бисквита и аккуратно накройте второй половиной. Покройте торт оставшимся кремом и украсьте по желанию. Ваш торт "Черный принц" готов!