Ингредиенты
Для приготовления вареников с творогом вам понадобятся: мука, яйца, творог, сахар, соль, сметана и масло. Мука должна быть высшего качества, чтобы обеспечить нежность теста. Творог выбирайте свежий и жирный для более насыщенного вкуса. Сметана и масло будут использованы для подачи блюда.
Приготовление теста
Начнем с приготовления теста для вареников. В глубокой миске смешайте муку, яйца, сахар и щепотку соли. Вымешивайте тесто до получения однородной массы. Затем накройте его пленкой и оставьте на 30 минут для отдыха.
Формирование вареников
Пока тесто отдыхает, займемся начинкой. В миске с творогом добавьте сахар по вкусу и хорошо перемешайте. Теперь вернемся к тесту. Раскатайте его в тонкий слой и вырежьте круглые лепешки. На каждую лепешку выложите небольшое количество начинки и аккуратно скройте края, чтобы получилась полулуна вареника.
Варка и подача
Поставьте вареники в кипящую подсоленную воду и варите до их всплытия. Затем выньте их ложкой с дыркой, дайте стечь лишней воде и подавайте на стол, полив сметаной и растопленным маслом. Готово! Теперь у вас есть вкусные вареники с творогом, готовые к угощению.
Похожие стать:
- Приготовить ленивые вареники с творогом рецепт фото
- Ленивые вареники с творогом: рецепт как в садике с фото
- Ленивые вареники с творогом и тыквой: рецепт с фото
- Как вкусно приготовить ленивые вареники из творога: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Ленивые вареники с рецепт с фото
- Ленивые вареники из творога рецепт с фото для детского сада с мукой
- Ленивые вареники из творога: классический рецепт с фото пошагово
- Ленивые вареники из творога без яиц рецепт с фото пошагово
- пп ленивые вареники из творога рецепт с фото
- Простые рецепты ленивые вареники с фото