Начнем с основы
Приготовление тертого песочного пирога с вареньем - это настоящее искусство, которое требует внимания к деталям и точного следования рецепту. Начнем с основы - подготовки теста. Для этого возьмем муку, сахар, соль и холодное масло. Смешаем ингредиенты до получения крошечных кусочков теста. Затем добавим холодную воду и замесим тесто.
Приготовление начинки
Теперь перейдем к приготовлению начинки для пирога. Возьмем свежее варенье из ягод по вашему выбору. Разогреем его на медленном огне, добавив немного крахмала для загущения. Помешиваем, пока не получим консистенцию, пригодную для начинки пирога.
Сборка и выпекание
После того как тесто и начинка готовы, приступаем к сборке пирога. Раскатываем тесто и выкладываем начинку по всей поверхности. Затем аккуратно складываем края теста, чтобы образовать красивый край. Пирог отправляем в духовку и выпекаем до золотистой корочки.
Декорирование и подача
Когда пирог готов, даем ему немного остыть, затем приступаем к декорированию. Посыпаем пирог сахарной пудрой и украшаем свежими ягодами. Теперь пирог готов к подаче. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт мягкого песочного теста для пирога с вареньем с пошаговыми фотографиями
- Пирог с вареньем в духовке из песочного теста с крошкой рецепт с фото
- Рецепт песочного печенья с вареньем и пошаговые фото
- Рецепты из песочного теста с вареньем: вдохновляющие иллюстрации
- Рецепт яблочного пирога из песочного теста с фото
- Рецепт черничного пирога из песочного теста с фото
- Рецепт песочного пирога с джемом в духовке с фото
- Рецепт ягодного пирога из песочного теста с фото пошагово и сметанной заливкой
- Рецепты яблочного пирога из песочного теста с фото
- Восхитительный рецепт вишневого пирога из нежного песочного теста с пошаговыми фотографиями