Рецепт эчпочмаков без дрожжей с фото пошагово

Эчпочмак со2

УМАК Татарская выпечка

Татарские "очпочмаки" (треугольники c мясом)

Татарский эчпочмак

Эйчпокмак татарские пирожки

Треугольник эчпочмак

Татарское национальное блюдо эчпочмак

Треугольник выпечка

Башкирское национальное блюдо эчпочмак

Башкирское национальное блюдо эчпочмак

Башкирское национальное блюдо эчпочмак

Элеш эчпочмак Беккен

Эчпочмак с мясом и картошкой

Эчпочмак группа

Эчпочмак идеальный

Чарм эчпочмак

Треугольник эчпочмак

Эйчпокмак татарские пирожки

Треугольник эчпочмак

Эчпочмак и элеш

Ингредиенты

Для приготовления эчпочмаков без дрожжей нам понадобятся: мука, масло, вода, мясо (говядина или баранина), лук, специи. Мука должна быть высшего качества, чтобы обеспечить хорошую текстуру теста. Мясо следует выбирать свежее и нежирное, чтобы получить сочную начинку.

Национальная Татарская кухня эчпочмак

Татарский эчпочмак

Татарские треугольники эчпочмак

Башкирское национальное блюдо эчпочмак

Эчпочмак группа

Эчпочмак с бульоном

Эчпочмак

Национальная кухня Татарстана эчпочмак

Татарская кухня эчпочмак

Треугольник эчпочмак

Татарские пирожки эчпочмак

Эчпочмак пирамида

Эчпочмак Башкирский

Эчпочмак

Самса хачапури чебуреки

Эчпочмак Казань

Треугольник эчпочмак пошаговый

Эчпочмак Башкирский

Приготовление теста

Начнем с приготовления теста для эчпочмаков. В глубокой миске смешайте муку с небольшим количеством соли. Добавьте растительное масло и теплую воду. Тщательно вымешайте тесто до получения однородной массы. Затем оставьте его отдохнуть на протяжении 30-40 минут, чтобы оно стало более упругим и легко раскатывалось.

Эчпочмак Башкирское блюдо

Эчпочмак фри

Эчпочмак пирамида

Национальная Татарская кухня эчпочмак

Эчпочмак Мем

Эчпочмак татарский дрожжевое тесто

Татарские пироги эчпочмак

Татарские блюда из теста

Сальный эчпочмак

Треугольник татарское блюдо

Рецепты в инфографике

Эчпочмак фри Тюбетей

Веганский эчпочмак

Треугольники из дрожжевого теста

Татарское блюдо эчпочмак

Треугольник эчпочмак

Татарские пирожки эчпочмак

Эчпочмак Башкирский

Татарская самса эчпочмак

Треугольные пирожки

Приготовление начинки

Пока тесто отдыхает, приготовим начинку для эчпочмаков. Мясо тщательно вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками. Лук мелко нарежьте. В сковороде разогрейте небольшое количество масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте мясо и специи по вкусу. Тушите начинку до готовности. Остудите ее перед использованием.

Эчпочмак

Эчпочмак Башкирский

Национальное блюдо эчпочмак

Эчпочмак пирамида

Татарские пирожки эчпочмак

Эчпочмак

Эчпочмак Эстетика

Татарская выпечка эчпочмак

Татарские блюда из теста

Татарская выпечка эчпочмак

Татарская самса эчпочмак

Треугольник выпечка

Эчпочмак Башкирский

Татарская выпечка эчпочмак

Эчпочмак Башкирский

Эчпочмак

Татарская выпечка эчпочмак

Национальная Татарская кухня эчпочмак

Татарская кухня эчпочмак

Эчпочмак идеальный

Треугольник эчпочмак тесто

Ичпичмаки татарские пирожки

Формирование и выпечка

Разделите отдохнувшее тесто на несколько равных частей. Раскатайте каждую часть в тонкий круг. На половине круга распределите приготовленную начинку. Затем аккуратно сложите тесто наполовину, чтобы начинка оказалась внутри. Сформируйте края, чтобы начинка не вытекла во время выпечки. Повторите этот процесс с оставшимся тестом и начинкой.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите эчпочмаки на противень, смазанный маслом, и отправьте их выпекаться на 25-30 минут, пока не образуется золотистая корочка. Готовые эчпочмаки подавайте горячими, украсив зеленью и свежими овощами.