Пирог с яблоками и творогом из лаваша в духовке рецепт фото

Яблочно творожный штрудель

Ачма Абхазская

Баница болгарская

Хачапури ачма

Ачма армянская

Яблочно творожный штрудель

Рулет "а-ля лазанья!"

Ленивая ачма

Хачапури ачма

Ингредиенты

Для приготовления пирога с яблоками и творогом из лаваша в духовке вам понадобятся: 3-4 яблока, 200 г творога, 2 листа лаваша, 2 яйца, 100 мл молока, 50 г сахара, 50 г меда, 50 г изюма, 50 г молотых орехов, 50 г масла.

Яблоки лучше выбирать кислые и плотные, чтобы пирог получился сочным и ароматным. Творог желательно взять нежирный, чтобы не делать пирог слишком тяжелым. Лаваш можно купить готовый в магазине или приготовить самостоятельно по рецепту.

Изюм можно заменить на другие сухофрукты по вкусу, а орехи – на любимые орехи или семечки. Мед можно подогреть перед использованием, чтобы он лучше смешивался с другими ингредиентами.

Фото каждого ингредиента и процесса приготовления помогут вам визуально представить, как должен выглядеть ваш пирог на каждом этапе.

Яблочный штрудель в лаваше

Хачапури ачма

Хачапури ачма

Штрудель в лаваше

Грузинская лазанья ачма

Маковый ПП штрудель

Хачапури ачма

Банница Болгария

Яблочный штрудель (Apfelstrudel)

Штрудель маковый австрийский

Рулет Венский штрудель

Баница с брынзой

Слоеный хачапури ачма

Ачма Грузинская ленивая

Приготовление

1. Сначала разогрейте духовку до 180 градусов. Пока духовка разогревается, подготовьте ингредиенты: яблоки нарежьте кубиками, творог разотрите вилкой, изюм залейте кипятком на 5-10 минут, а лаваш разрежьте на полоски.

2. В глубокой миске смешайте творог, яйца, молоко, сахар, мед, изюм и молотые орехи. Это будет начинка для пирога. Полоски лаваша смажьте маслом и выложите начинку по всей длине каждой полоски.

3. Далее выложите на начинку кубики яблок. Затем аккуратно скрутите полоски в рулетики и уложите их на противень, смазанный маслом. Пироги отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут.

4. Когда пироги подрумянятся, достаньте их из духовки и дайте немного остыть. После этого пирог с яблоками и творогом из лаваша в духовке готов к подаче. Приятного аппетита!