Ингредиенты для фаршированного перца
Для приготовления фаршированного перца вам понадобятся свежие болгарские перцы, фарш (можно использовать говяжий, свиной или куриный), лук, рис, томатная паста, специи (по вашему вкусу), соль и перец. Отберите крупные, ровные перцы, чтобы они хорошо держали форму во время приготовления. Ингредиенты подобраны таким образом, чтобы создать блюдо с насыщенным вкусом и аппетитным внешним видом.
Приготовление фаршированного перца
Начните с того, чтобы приготовить начинку для фаршированных перцев. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте фарш и обжаривайте до готовности. В это время сварите рис. Смешайте фарш, рис, томатную пасту, специи, соль и перец в большой миске. Теперь подготовьте перцы: аккуратно удалите семена и перегородки изнутри. Затем начините начинать перцы полученной начинкой. Перцы готовы для запекания в духовке.
Приготовление сметанного соуса
Для приготовления сметанного соуса вам понадобятся сметана, чеснок, зелень (укроп, петрушка), лимонный сок, соль и перец. В небольшой миске смешайте сметану, измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень, лимонный сок, соль и перец. Этот соус отлично дополнит вкус фаршированных перцев и придаст им более насыщенный вкус.
Подача блюда
Когда фаршированные перцы готовы, выложите их на тарелку и полейте сметанным соусом. Подайте блюдо горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепты фаршированного перца с мясом и рисом в кастрюле пошаговый с фото
- Рецепт перца фаршированного с фаршем и рисом в кастрюле пошаговый фото
- Рецепт фаршированного перца с фото пошагово в
- Изысканный рецепт фаршированного перца в духовке с фаршем и рисом фото
- Рецепт очень вкусного фаршированного перца с фото
- Рецепт перца, фаршированного мясом и рисом в мультиварке с фото пошагово
- Рецепт фаршированного перца с рисом пошаговый рецепт с фото
- Пошаговый рецепт фаршированного перца с фото
- Очень вкусный рецепт с фото фаршированного перца
- Рецепт фаршированного сладкого перца с мясом и фото