История мимозы
Мимоза – это изысканное блюдо, которое всегда радует гостей своим неповторимым вкусом и ароматом. Изначально мимоза была приготовлена в ресторане "Эрмитаж" в Москве в 1973 году. С тех пор это блюдо завоевало популярность и стало неотъемлемой частью праздничного стола.
Мимоза – это многослойный салат, состоящий из картофеля, моркови, горошка, яиц, сыра и курицы, пропитанный майонезом. Он получил свое название благодаря сходству с желтками яиц, которые напоминают цвет мимозы.
Сегодня мы предлагаем вам классический рецепт мимозы с добавлением яблок, который придаст блюду особый вкус и аромат.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить этот рецепт и удивить своих близких вкуснейшим салатом.
Ингредиенты
Для приготовления мимозы с яблоками вам понадобятся: - 4 средних картофеля - 3 моркови - 3 яйца - 1 куриная грудка - 2 яблока - 100 г зеленого горошка - 100 г твердого сыра - 200 г майонеза - зелень для украшения
Изысканный вкус мимозы достигается за счет сочетания этих продуктов, а добавление яблок придаст блюду особую свежесть и аромат.
Фотографии ингредиентов помогут вам выбрать свежие и качественные продукты для приготовления этого блюда.
Приступим к приготовлению этого великолепного салата.
Приготовление
1. Начнем с приготовления основных ингредиентов. Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Остудите их, затем очистите и нарежьте кубиками.
2. Отварите курицу, нарежьте на мелкие кусочки. Яблоки вымойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и также нарежьте кубиками.
3. Натрите сыр на крупной терке. Зеленый горошек отварите в подсоленной воде, затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь лишней влаге.
4. Теперь приступим к сборке салата. На дно формы выложите картофель, смажьте его майонезом. Следующий слой – морковь, также смажьте майонезом. Затем идет слой курицы, затем – яблоки. Последний слой – это яйца. Каждый слой смажьте майонезом и посыпьте сыром.
5. Украсьте салат зеленью и горошком. Поставьте его в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался.
6. Подайте мимозу на стол, украсив зеленью и красиво нарезав яйца. Ваши гости будут в восторге от этого изысканного блюда.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам убедиться, что ваша мимоза выглядит так же аппетитно, как и на наших фото.
Похожие стать:
- Классическая шарлотка с яблоками рецепт с фото пошаговый
- Солянка суп сборная мясная классическая рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Рецепт творожной запеканки в духовке классическая с манкой фото пошаговый
- Масала классическая рецепт с фото
- Солянка Мясная Суп Классическая Рецепт с Фото Пошаговый
- Солянка сборная из курицы классическая рецепт с фото
- Капуста с картошкой и мясом классическая рецепт с фото пошаговый
- Паста Классическая: Рецепт с Фото в Домашних Условиях
- Классическая шаурма фото рецепт
- Классическая запеканка из картофеля с фаршем в духовке: рецепт и фото