Рецепт буглама: шаг за шагом с фотографиями

Армянская кухня Хашлама

Хашлама Грузинская

Хашлама Азербайджанская

Каурма Шурпа

Хашлама армянская Хашлама

Хашлама с бараниной

Лывжа

Введение в мир буглама

Путешествие в мир кулинарии всегда наполнено открытиями и вдохновением. Одним из самых привлекательных блюд, которые можно приготовить, является буглама. Это блюдо, которое не только радует вкусовые рецепторы, но и удивляет своей красотой. Приготовление буглама - это настоящее искусство, которое мы с удовольствием разделим с вами в этом рецепте.

Хашлама Грузинская

Кавказская кухня Хашлама

Хашлама по кахетински

Хашлама Грузинская

Кахетинская Хашлама

Суп Бозартма

Кахетинская Хашлама

Хашлама армянская

Грузинский суп Хашлама

Армянский суп Хашлама

Баранина каурма

Хашлама с бараниной

Хашлама

Хашлама армянская Хашлама

Хашлама с бараниной

Хашлама с бараниной

Ингредиенты для буглама

Прежде чем приступить к приготовлению буглама, давайте рассмотрим необходимые ингредиенты. Вам понадобятся свежие овощи - помидоры, перец, лук, морковь, а также мясо по вашему выбору. Кроме того, для теста нам понадобятся мука, яйца, соль, и специи по вкусу. Готовы начать приготовление этого восхитительного блюда?

Кахетинская Хашлама

Хашлама на пиве

Грузинский суп Хашлама

Хашлама

Хашлама Азербайджанская

Хашлама Грузинская

Хашлама с бараниной

Кахетинская Хашлама

Шулюм

Хашлама из баранины

Хашлама Азербайджанская

Хашлама

Хашлама с бараниной

Хашлама из говядины в казане на костре

Хашлама из баранины

Шаги приготовления буглама

Первым шагом будет приготовление теста. Смешайте муку, яйца, соль и замесите упругое тесто. Оставьте его отдыхать, пока готовите начинку. Для начинки мелко нарежьте овощи и обжарьте их вместе с мясом до готовности. После этого разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круглые лепешки. Начините каждую лепешку приготовленной начинкой, аккуратно складывая их в форму буглама. Затем отправьте их в духовку до золотистой корочки. Готово!

Хашлама армянская Хашлама

Хашлама Грузинская

Хашлама по кахетински

Казан кебаб баранина

Грузинский суп Хашлама

Шурпа в афганском казане

Хашлама по кахетински

Хашлама в казане на костре

Каурма Шурпа

Грузинский суп Хашлама

Хашлама по-армянски

Каурма Шурпа

Хашлама армянская Хашлама

Фаршированная курица

Хашлама

Хашлама

Хашлама

Хашлама армянская Хашлама

Бозартма Азербайджанская

Абхазский суп Хашлама

Итоговый шедевр

Теперь, когда вы овладели рецептом буглама, пора насладиться результатом вашего творчества. Подайте буглама с соусом по вашему выбору и украсьте зеленью. Готовые буглама выглядят очаровательно и обязательно порадуют ваших близких. Приятного аппетита!