Куриный холодец из бедер рецепт с фото

Рыбное заливное порционное

Ингредиенты

Для приготовления куриного холодца из бедер вам понадобятся свежие куриные бедра, лук, морковь, лавровый лист, перец горошком, соль, вода. Эти простые, но важные ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат вашего блюда.

Заливное из языка

Сахалинский суп

Заливное из курицы

Заливное из окорочков

Приготовление

Начните с того, чтобы тщательно промыть куриные бедра и поставить их в кастрюлю. Добавьте нарезанный лук, морковь, лавровый лист, перец горошком и немного соли. Залейте все водой и поставьте на медленный огонь. Дайте бульону закипеть, затем убавьте огонь и варите неспешно около 2-3 часов.

Бедро куриное

Рыбное заливное терпуг

Окончание приготовления

Когда бульон готов, процедите его через марлю или сито, чтобы избавиться от овощей и костей. Оставьте бульон остыть и затем поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл. Куриный холодец готов! Подавайте его с горчицей и свежими зеленью.

Заливное из курицы

Сахалинский суп

Заливное из куриных лапок

Заливное из индейки

Студень говяжий

Подача

Подайте куриный холодец в красивой посуде, украсив зеленью и ломтиками свежего хлеба. Не забудьте приготовить красочные фотографии своего кулинарного шедевра, чтобы поделиться ими с друзьями!