Ингредиенты
Для этого классического рецепта солянки с картошкой вам понадобятся: - 500 г говядины - 250 г картофеля - 100 г огурцов - 1 луковица - 2 столовые ложки томатной пасты - 50 г маслин - 1 лимон - 2 лавровых листа - 4-5 гвоздик - 4-5 перчинок - соль, перец, зелень - масло для жарки - кетчуп - сметана - лимон
Выберите свежие продукты высокого качества, чтобы приготовить вкусное блюдо.
Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все необходимое для приготовления этой классической солянки.
Следите за тем, чтобы порции ингредиентов были точными, чтобы добиться идеального баланса вкуса.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать говядину мелкими кусочками и обжарить ее на растительном масле в глубокой сковороде до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук и томатную пасту, перемешайте и тушите все вместе еще 5 минут.
3. Пока мясо и лук тушатся, нарежьте картофель кубиками и добавьте его в сковороду к мясу.
4. Залейте все кипящей водой, добавьте лавровый лист и гвоздику, варите до готовности картофеля.
Подача
Подайте солянку горячей, украсив каждую порцию маслинами, кусочками свежего лимона и измельченной зеленью.
Подайте к солянке сметану, кетчуп и кусочек свежего лимона - каждый сможет добавить в блюдо по своему вкусу.
Приготовьте эту классическую солянку с картошкой и порадуйте себя и своих близких вкусным и сытным блюдом!
Не забудьте запечатлить ваши кулинарные подвиги на фото, чтобы каждый шаг приготовления был запечатлен и доступен вам в любой момент.
Похожие стать:
- Солянка с картошкой и колбасой и огурцом пошаговый рецепт с фото классическая
- Солянка сборная с колбасой классическая рецепт с фото с картошкой и
- Солянка суп сборная мясная классическая рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Солянка Мясная Суп Классическая Рецепт с Фото Пошаговый
- Солянка сборная из курицы классическая рецепт с фото
- Солянка сборная капуста классическая рецепт с фото пошаговый
- Солянка классическая с говядиной рецепт с фото
- солянка грибная классическая рецепт с фото
- Солянка сборная мясная классическая рецепт с копченостями с фото
- Капуста с картошкой и мясом классическая рецепт с фото пошаговый