Солянка сборная с колбасой классическая рецепт с фото с картошкой и

Рецепты супов с описанием

Колбаса кубиками

Ингредиенты

Для приготовления классической солянки с колбасой вам понадобятся: - 300 г говядины - 200 г вареной колбасы - 100 г охотничьих колбасок - 1 крупная луковица - 3 соленых огурца - 3 картофелины - 2 ст. ложки томатной пасты - 1 лавровый лист - 5-6 зерен черного перца - 3-4 зерна душистого перца - соль - растительное масло - лимон - зелень (укроп, петрушка)

Солянка – это блюдо, которое не только согревает в холодное время года, но и радует своим неповторимым вкусом. Это излюбленное блюдо многих любителей русской кухни. Приготовление солянки сборной с колбасой – это процесс, который принесет удовольствие всем членам вашей семьи.

Приготовление солянки

Нарезка на солянку

Приготовление

1. Говядину нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. 2. Лук мелко нарежьте и добавьте к мясу, тушите вместе. 3. Колбасу и охотничьи колбаски нарежьте кружочками и добавьте к мясу. 4. Огурцы нарежьте кубиками и также отправьте в кастрюлю. 5. Картофель нарежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам. 6. Добавьте томатную пасту, перемешайте. 7. Залейте кипящей водой, добавьте лавровый лист и перец горошком. 8. Варите солянку на среднем огне до готовности картофеля. 9. Подавайте с солеными огурцами, ломтиком лимона и зеленью.

Фото-рецепт

Процесс приготовления солянки сборной с колбасой можно проиллюстрировать фотографиями каждого этапа: нарезка ингредиентов, жарка мяса, тушение с овощами, добавление томатной пасты и варка до готовности. Фотографии помогут вам лучше понять процесс приготовления и насладиться красотой этого блюда.

Приготовьте эту вкусную и питательную солянку сборную с колбасой и порадуйте своих близких вкусным обедом или ужином. Это блюдо точно станет одним из ваших фаворитов!