История и происхождение
Солянка - это одно из самых популярных блюд в русской кухне. Ее рецепт пришел из древних времен и с тех пор претерпел множество изменений. Сегодня мы представим вам сборный рецепт солянки с мясом и картошкой, который обязательно порадует вас своим неповторимым вкусом.
Ингредиенты
Для приготовления солянки с мясом и картошкой вам понадобятся: говядина, свинина, картофель, маринованные огурцы, лук, морковь, томатная паста, оливки, лимон, сметана, зелень, специи и пряности.
Приготовление
1. Начнем с того, что отварим говядину и свинину в подсоленной воде до готовности. Затем нарежем мясо кубиками. 2. Очистим и нарежем картофель, лук и морковь. Обжарим их на сковороде до золотистого цвета. 3. Добавим томатную пасту, нарезанные огурцы, оливки, лимон и специи. Перемешаем и тушим еще несколько минут. 4. Добавим к кастрюле с мясом обжаренные овощи и варим все вместе еще 15-20 минут. 5. Готовую солянку подаем горячей, украсив зеленью и добавив ложку сметаны.
Фотографии
Красочные фотографии каждого этапа приготовления солянки с мясом и картошкой помогут вам легко повторить этот рецепт и насладиться великолепным вкусом этого блюда.
Похожие стать:
- Солянка суп сборная мясная классическая рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Солянка сборная мясная без картошки рецепт с фото
- Солянка мясная сборная рецепт с пошаговым фото
- Сборная мясная солянка с капустой: фото-рецепт
- Солянка Мясная Сборная Рецепт Классический от Ивлева с Фото Пошагово
- Солянка Мясная Сборная Рецепт с Копченостями Фото Пошагово в Домашних Условиях
- Мясная солянка рецепт приготовления сборная в домашних условиях с фото
- Солянка сборная мясная классическая рецепт с копченостями с фото
- Солянка сборная с картошкой рецепт с фото пошагово
- Сборная солянка: самый вкусный рецепт с фото пошагово картошкой