Ингредиенты для шампиньонов на шампурах
Для приготовления шампиньонов на шампурах вам понадобятся свежие шампиньоны, оливковое масло, чеснок, свежий петрушка, соль и перец. Шампиньоны рекомендуется выбирать среднего размера, чтобы они равномерно прожарились на шампурах. Петрушку лучше использовать свежую, чтобы добавить блюду аромат и свежий вкус.
Приготовление шампиньонов на шампурах
Начните с того, чтобы тщательно промыть шампиньоны под проточной водой и обсушить их бумажным полотенцем. Затем нарежьте чеснок и петрушку. В миске смешайте оливковое масло, нарезанный чеснок, петрушку, соль и перец. Теперь каждый шампиньон нанизывайте на шампур, смазывайте получившиеся шампуры масляной смесью и оставьте на 10-15 минут для маринования.
Жарка шампиньонов на шампурах
Разогрейте гриль или сковороду на среднем огне. Выложите шампуры с шампиньонами на разогретую поверхность и жарьте до золотистой корочки, периодически переворачивая. Готовые шампиньоны на шампурах подавайте горячими, посыпав свежими травами и подав с соусом на ваш вкус.
Подача шампиньонов на шампурах
Подайте шампиньоны на шампурах на большой тарелке, украсив зеленью. Предложите гостям использовать соевый соус, соус песто или любой другой соус по вашему выбору в качестве дополнительного ароматного акцента к этому блюду.
Похожие стать:
- Шашлык из скумбрии на шампурах на мангале рецепт с фото пошагово
- Картошка на шампурах: рецепты с фото
- Карп на мангале на шампурах: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Подсолнух салат рецепт с фото с курицей и грибами фото рецепт пошаговый
- Панкейки рецепт с фото пошагово на кефире с бананом рецепт с фото
- Пирог с капустой: рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Салат с печенью трески слоеный рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Рецепт шаньги со сметаной фото и рецепт с фото пошагово
- Рецепт печени куриной со сметаной фото и рецепт с фото пошагово
- Фото рецепт творожная запеканка как в детстве рецепт с фото