Ингредиенты
Для этого рецепта отварного жареного картофеля вам понадобятся картофель, растительное масло, соль, перец и любимые специи. Картофель лучше всего выбирать среднего размера, чтобы он равномерно прожарился. Масло можно использовать подсолнечное или оливковое, в зависимости от предпочтений вкуса. Специи можно выбрать по своему вкусу - итальянские травы, паприка, чесночный порошок или любые другие, которые подчеркнут вкус картофеля.
Приготовление
Начните с того, чтобы отварить картофель в подсоленной воде до готовности. После этого дайте картофелю полностью остыть и нарежьте его на кусочки. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Положите картофель на сковороду, посолите, поперчите и добавьте специи. Обжаривайте картофель, периодически переворачивая, пока он не приобретет золотистый цвет и хрустящую корочку. Это займет примерно 10-15 минут.
Подача
Готовый отварной жареный картофель подавайте горячим, посыпав сверху свежими зелеными травами или зеленым луком. Этот картофель отлично подходит в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам, а также в качестве самостоятельного блюда с соусом на ваш выбор. Подайте его к столу сразу после приготовления, чтобы сохранить хрустящую текстуру.
Фотографии
Ниже представлены шаги приготовления отварного жареного картофеля с пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли легко следовать рецепту и убедиться, что ваш картофель получится идеальным.
Похожие стать:
- Картофель натертый на терке жареный на сковороде рецепт с фото
- Жареный картофель по деревенски на сковороде рецепт с фото
- Картофель жареный по деревенски: рецепт с фото на сковороде
- Картофель по Ивлевски жареный рецепт с фото
- Жареный картофель в мультиварке: рецепты и фото
- Шаг за шагом: жареный картофель с шампиньонами и луком на сковороде
- Отварной язык говяжьего рецепт с фото
- Салат из отварной курицы и кукурузы рецепт с фото
- Салат с отварной говядиной: рецепт с фото для истинных гурманов
- Говяжий язык отварной рецепт с фото пошагово в