Ингредиенты
Для приготовления отварного языка говядины вам понадобятся: говяжий язык, лук, морковь, лавровый лист, черный перец горошком, соль, вода.
Отварной язык говядины - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить с минимальным количеством ингредиентов. Говяжий язык богат белком и коллагеном, что делает его отличным выбором для приготовления питательных блюд.
Лук и морковь придадут бульону отварного языка аромат и насыщенный вкус. Лавровый лист и черный перец горошком добавят пряный аромат и утонченный вкус.
Приготовьте все ингредиенты и переходите к следующему этапу - приготовлению отварного языка говядины.
Приготовление
1. Положите говяжий язык в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите 5-7 минут. Затем слейте воду, чтобы удалить пену и повторите этот процесс.
2. Добавьте в кастрюлю нарезанный лук, морковь, лавровый лист, черный перец горошком и щепотку соли. Залейте водой так, чтобы она покрыла язык полностью.
3. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 2-2,5 часов, пока язык не станет мягким.
4. Когда язык станет готовым, выньте его из бульона и дайте немного остыть. Затем снимите кожуру и нарежьте на тонкие ломтики.
Подача
Подайте отварной язык говядины, полив его бульоном и украсьте зеленью. Подавайте с гарниром из отварного картофеля или овощного салата. Приятного аппетита!
Отварной язык говядины - это классическое блюдо, которое обязательно порадует вас и ваших близких своим нежным вкусом и ароматом. Попробуйте этот рецепт и удивите всех своим кулинарным мастерством!
Не забудьте запечатлеть процесс приготовления отварного языка говядины на фотографиях, чтобы поделиться своими кулинарными подвигами в социальных сетях.
Этот рецепт с фото поможет вам шаг за шагом приготовить вкусное и аппетитное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола.
Похожие стать:
- Говяжий язык отварной рецепт с фото пошагово в
- Язык говяжий отварной рецепт приготовления фото
- Как готовить язык свиной отварной рецепт приготовления с фото
- Отварной язык говяжий: рецепт классический с фото пошагово в домашних
- Язык говяжий отварной: рецепт приготовления с фото в кастрюле
- Салат из отварной курицы и кукурузы рецепт с фото
- Салат с отварной говядиной: рецепт с фото для истинных гурманов
- Салат из отварной курицы рецепт с фото очень вкусный
- Рецепт отварной говядины с фото
- Рецепт блюда из отварной печени говяжьей с фото