Ингредиенты
Для приготовления говяжьего языка в отваре потребуются: говяжий язык, лук, морковь, лавровый лист, перец горошком, соль, вода.
Говяжий язык отварной - это блюдо, которое требует минимум ингредиентов, но при этом выделяется насыщенным вкусом и ароматом.
Важно выбрать свежий и качественный говяжий язык, так как от этого зависит окончательный результат блюда.
Приготовьте все ингредиенты и переходите к следующему этапу - приготовлению говяжьего языка в отваре.
Приготовление
1. Подготовьте говяжий язык, тщательно промойте его под холодной водой.
2. Положите язык в кастрюлю, добавьте нарезанный лук, кусочки моркови, лавровый лист, перец горошком и соль по вкусу.
3. Залейте все ингредиенты водой так, чтобы она полностью покрыла язык.
4. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите язык на медленном огне до готовности - около 2-3 часов.
Подача
1. Готовый говяжий язык остудите, затем удалите кожуру и нарежьте тонкими ломтями.
2. Подайте говяжий язык отварной, украсив зеленью и овощами.
3. Подавайте блюдо с горчицей или хреном, это отлично дополнит вкус готового языка.
4. Готовое блюдо украсьте ломтиками свежих овощей и зеленью, это придаст ему аппетитный вид.
Похожие стать:
- Отварной язык говяжий: рецепт классический с фото пошагово в домашних
- Язык говяжий отварной рецепт приготовления фото
- Язык говяжий отварной: рецепт приготовления с фото в кастрюле
- Язык говяжий салат рецепт с фото пошагово
- Как приготовить вкусный язык говяжий в духовке рецепт с фото пошагово
- Язык говяжий: рецепты приготовления отварного блюда в кастрюле с фото пошагово
- Говяжий язык: рецепты приготовления заливное с фото пошагово
- Отварной язык говяжьего рецепт с фото
- Как готовить язык свиной отварной рецепт приготовления с фото
- Язык говяжий фото рецепт