Тарталетки с курицей, сыром и грибами: рецепт с фото

Грибной жульен в тарталетках

Жюльен грибной в тарталетке

Жюльен грибной в тарталетке

Закуски в тарталетках

Ингредиенты

Для приготовления тарталеток с курицей, сыром и грибами нам понадобятся: куриное филе, шампиньоны, сыр гауда, тарталетки, лук, сливочное масло, соль, перец, зелень. Фотографии каждого ингредиента помогут вам сориентироваться при покупке продуктов и подготовке к приготовлению блюда.

КИШ Лорен в тарталетках

КИШ Лорен в тарталетках

Тарталетка Геншин

Закуски в корзиночках

Жульен в тарталетках

Приготовление

Начнем с того, что тщательно моем шампиньоны и нарезаем их кубиками. Лук мелко нарезаем. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. На сковороде разогреваем сливочное масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Затем добавляем к нему куриное филе и готовим до готовности. Добавляем нарезанные грибы, солим, перчим по вкусу и готовим еще несколько минут.

Жюльен грибной в тарталетке

Закуски в корзиночках

Цезарь в тарталетках

КИШ Лорен в тарталетках

Сборка

Пока начинка готовится, разогреваем тарталетки в духовке. Когда тарталетки подрумянятся, выкладываем начинку из курицы, грибов и лука, сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на несколько минут, чтобы сыр растаял. Подаем тарталетки горячими, посыпая свежей зеленью. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам повторить рецепт в домашних условиях.

Жюльен грибной в тарталетке

Закуски в корзиночках

Подача

Готовые тарталетки с курицей, сыром и грибами выглядят очень аппетитно и привлекательно. При подаче их можно украсить листьями свежей зелени или дольками свежих овощей. Фотографии блюда в разных ракурсах помогут вам найти лучший способ подачи этого изысканного блюда.