Куриные шейки: рецепт с фото для вкусного супа

Рассольник с курицей

Жареные куриные горлышки

Картошка с курицей и грибами под соусом

Вареные куриные Крылья

Холодец

Начало приготовления

Для приготовления вкусного куриного супа с шейками нам понадобятся свежие овощи: морковь, лук, картофель, сельдерей, и, конечно же, куриные шейки. Начнем с того, что тщательно промоем шейки и нарежем их на небольшие кусочки. Затем нарежем овощи: лук мелко, морковь крупно, картофель и сельдерей средними кусочками.

Бульон из куриных лапок

Мясокостный бульон

Рагу с курицей

Вареное куриное бедро

Рагу с курицей

Самая вкусная уха

Приготовление супа

В глубокой кастрюле разогреваем масло, добавляем лук и обжариваем до золотистого цвета. Затем кладем нарезанную морковь и обжариваем вместе с луком. Далее добавляем куриные шейки и жарим все вместе, пока мясо не приобретет золотистый оттенок.

Консоме с клецками

Жареные куриные горлышки

Бульон из куриных сердечек

Подача блюда

Готовый суп украшаем зеленью и подаем с крупным куском свежего хлеба. Приятного аппетита!

Для супа

Бозбаш куриный

Консоме с клецками

Блюда из индюшачьих Шей

Оформление блюда

Для украшения готового супа можно использовать зелень: укроп, петрушку или зеленый лук. Подаем суп в красивой посуде, это добавит аппетитный вид вашему блюду.