Пирог с вареньем с крошкой: рецепт с пошаговыми фотографиями

Gbhju c dfhtymz

Ингредиенты

Для теста вам понадобится: мука, сахар, сливочное масло, яйцо, разрыхлитель. Для начинки: варенье по вашему вкусу. Для крошки: мука, сахар, сливочное масло. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в ближайшем магазине.

Печенье с повидлом

Приготовление теста

Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. Добавьте мягкое сливочное масло и яйцо. Тщательно вымешайте тесто до однородной консистенции. Заверните тесто в пленку и оставьте на 30 минут для отдыха.

Gbhju c dfhtymz

Песочный крамбл

Венское печенье

Конфи черная смородина

Вкусная выпечка

Приготовление начинки

Пока тесто отдыхает, можно заняться начинкой. Разогрейте варенье на медленном огне, чтобы оно стало более жидким. Остудите варенье до комнатной температуры. Это позволит избежать растекания начинки во время выпекания.

Домашняя выпечка

Песочные печенье Венское

Приготовление крошки

Для приготовления крошки смешайте муку, сахар и мягкое сливочное масло в миске. Руками разотрите компоненты до получения крошечных кусочков. Крошка должна быть однородной и легкой для укладки на пирог.