Ингредиенты
Для приготовления хычина вам понадобятся: мука, мясо (говядина или баранина), лук, картофель, специи (по вкусу), масло, вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматное и сытное блюдо.
Приготовление
1. В большой миске смешайте муку с водой и замесите упругое тесто. Оставьте его отдохнуть в течение 30 минут.
2. Очистите и нарежьте мясо, лук и картофель на небольшие кусочки. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Раскатайте тесто на тонкие круглые лепешки. На каждую лепешку положите начинку из мяса, лука и картофеля.
4. Закройте лепешку, придавая ей форму полумесяца, и защипните края.
Подача
Подайте хычина горячей, посыпав сверху зеленью и добавив сметану. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт хычина с сыром и картофелем с фото
- Подсолнух салат рецепт с фото с курицей и грибами фото рецепт пошаговый
- Панкейки рецепт с фото пошагово на кефире с бананом рецепт с фото
- Пирог с капустой: рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Салат с печенью трески слоеный рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Рецепт шаньги со сметаной фото и рецепт с фото пошагово
- Рецепт печени куриной со сметаной фото и рецепт с фото пошагово
- Фото рецепт творожная запеканка как в детстве рецепт с фото
- Фото и рецепт свекла с чесноком и майонезом рецепт с фото
- Солянка суп сборная мясная классическая рецепт с фото пошаговый рецепт с фото