Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие куриные печени, лук, морковь, сливочное масло, соль, перец, мука, сливки и зелень. Куриные печени лучше всего выбирать крупные и свежие, чтобы блюдо получилось сочным и ароматным. Лук и морковь добавят блюду приятный аромат и слегка сладковатый вкус. Сливочное масло придаст нежность и богатый вкус, а сливки сделают соус густым и насыщенным. Зелень добавит свежести и завершит блюдо яркими нотками.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовым к следующему этапу - приготовлению.
Фотография ингредиентов поможет вам визуально представить, что вам понадобится для этого рецепта, и сделает процесс приготовления более понятным и увлекательным.
Теперь, когда у вас все готово, можно приступать к приготовлению этого восхитительного блюда.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно промыть куриные печени под холодной водой и удалить все лишнее, такие как желчные пузырьки или пленки. Затем нарежьте печени на кусочки и обжарьте на сковороде с добавлением сливочного масла до золотистой корочки.
Пока печень обжаривается, порежьте лук и морковь мелко. После того, как печень приобретет золотистый цвет, добавьте лук и морковь к ней и тушите все вместе до мягкости овощей.
После этого посыпьте муку на сковороду с печенью и овощами, перемешайте и обжарьте немного, чтобы убрать сырость муки. Затем добавьте сливки, перемешайте и тушите под крышкой еще несколько минут, чтобы соус загустился.
Подавайте это блюдо, посыпав свежей зеленью и сопроводив гарниром по вашему выбору. Ваше вкусное и аппетитное блюдо готово к подаче!
Похожие стать:
- Самый вкусный рецепт куриных ножек с картошкой в духовке рецепт с фото пошагово
- Блюда из сердечек куриных рецепт с фото пошагово на сковороде рецепт
- Рецепт куриных ножек с рисом в духовке: фото пошагово
- Холодец рецепт из куриных лапок с фото пошагово в кастрюле без желатина
- Салаты из куриных сердечек: рецепт пошагово с фото
- Плов из куриных сердечек: рецепт с фото пошагово на сковороде
- Рецепт из куриных крылышек с фото пошагово
- Рецепт куриных пупков пошагово с фото
- Рецепт вкусных куриных котлет из фарша на сковороде пошагово с фото
- Рецепт куриных грудок со сливками на сковороде с фото пошагово