Как приготовить корейский рамен с курицей в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото

Рамэн (японская лапша)

Рамён японский

Рамэн (японская лапша)

Рамэн

Рамён японский

Рамён японский

Тори рамэн

Ингредиенты для корейского рамена с курицей

Для приготовления корейского рамена с курицей вам понадобятся: курица (лучше всего использовать куриную грудку), яйца, свежие овощи (морковь, лук, чеснок), имбирь, зеленый лук, соевый соус, кунжутное масло, специи (кориандр, куркума, кайенский перец), куриный бульон, рамен-лапша.

Корейский рамен часто приправляется острым кимчи, которое можно приготовить заранее или купить готовое в магазине. Это придаст блюду пикантности и оригинального вкуса.

Не забудьте подготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.

Фотография: [вставьте фото ингредиентов]

Чан рамён доширак

Рамэн (японская лапша)

Рамэн

Рамён корейский

Тосикоси соба

Рамэн

Приготовление корейского рамена с курицей

Начните с того, чтобы приготовить куриный бульон. Для этого положите куриную грудку в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Уберите пену, добавьте нарезанный лук, морковь, чеснок, имбирь, зеленый лук. Варите на медленном огне около часа.

Отдельно сварите яйца, нарежьте овощи и курицу. В другой кастрюле приготовьте рамен-лапшу по инструкции на упаковке.

В сковороде разогрейте кунжутное масло, обжарьте курицу, добавьте овощи, затем налейте куриный бульон, соевый соус, специи. В конце добавьте сваренную рамен-лапшу и перемешайте.

Подавайте рамен с курицей в глубоких тарелках, украсьте кимчи и нарезанным зеленым луком. Подайте с половинкой сваренного яйца. Готово!

Фотография: [вставьте фото готового рамена]

Рамэн

Китайский рамэн

Рамён корейский

Рамён корейский

Рамэн

Рамэн

Подсказки и хитрости

Для более насыщенного вкуса можно добавить немного кунжута и кунжутного масла в блюдо.

Экспериментируйте с овощами и специями, чтобы придать рамену особый вкус и аромат.

Не забудьте подать рамен с курицей горячим, это блюдо особенно вкусно в горячем виде.

Фотография: [вставьте фото подсказки]

Рамён японский

Рамэн

Корейский суп хемультан

Рамэн (японская лапша)

Рамён японский

Рамён японский

Рамэн

Завершение

Теперь, когда вы знаете секреты приготовления корейского рамена с курицей, вы можете порадовать себя и своих близких этим вкусным блюдом. Не забудьте экспериментировать с ингредиентами и наслаждаться процессом готовки!

Фотография: [вставьте фото блюда]