Суп из курицы: рецепты с фото для блюда харчо

Мастава грузински

Машхурда

История блюда харчо

Суп харчо – это традиционное грузинское блюдо, которое имеет богатую историю и глубокие корни в культуре Кавказа. Это ароматное и пикантное блюдо изначально готовилось с бараниной, но со временем рецепт изменился, и сегодня популярным вариантом является суп из курицы харчо. Его богатый вкус и аромат завоевали сердца любителей грузинской кухни по всему миру.

Ингредиенты для супа из курицы харчо

Для приготовления супа из курицы харчо вам понадобятся: курица, лук, чеснок, томатная паста, кинза, красный перец чили, куркума, кинза, рис, лимон, соль и перец по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус этого блюда.

Мастава Шурпа

Китайская рисовая похлёбка

Перловка шурва

Приготовление супа из курицы харчо

Для начала, обжарьте лук и чеснок на сковороде, затем добавьте томатную пасту и куркуму, чтобы придать богатый вкус и красивый цвет супу. Далее добавьте нарезанную курицу, красный перец чили, кинзу и варите до готовности. Отдельно сварите рис. Подавайте суп в глубокой тарелке, добавив в каждую порцию рис и свежевыжатый лимонный сок.

Мастава грузински

Чихиртма Грузинская

Фотографии шагов приготовления супа из курицы харчо

Для того чтобы полностью погрузиться в процесс приготовления супа из курицы харчо, предлагаем вам увлекательный фотоотчет, который поможет вам шаг за шагом воплотить этот рецепт в жизнь. Наслаждайтесь красочными изображениями и вдохновляйтесь для создания этого великолепного блюда.