Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свежий сазан, лук, морковь, чеснок, лимон, зелень (укроп, петрушка), оливковое масло, соль, перец и фольга для запекания.
Приготовление
1. Подготовьте сазана, очистив от чешуи, удалите внутренности, хорошо промойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. Нарежьте лук полукольцами, морковь крупными кружками, чеснок на дольки, а лимон – кольцами. Зелень измельчите.
3. Натрите сазана солью, перцем и оливковым маслом как внутри, так и снаружи.
4. Начините брюшко сазана луком, морковью, чесноком, лимоном и зеленью. Затем аккуратно заверните рыбу в фольгу, чтобы ничего не выпало в процессе запекания.
Запекание
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Положите сазана в фольге на противень и отправьте в духовку на 40-45 минут.
2. После этого аккуратно раскройте фольгу и подождите несколько минут, чтобы сазан немного остыл. Это поможет избежать ожогов и сохранить сочность мяса.
3. Подавайте сазана в фольге, украшенного лимоном и зеленью, с овощным гарниром или свежим салатом.
4. Наслаждайтесь великолепным вкусом и ароматом блюда, приготовленного с любовью!
Похожие стать:
- Сазан в духовке: рецепты с фото целиком в фольге
- Сазан с картошкой в духовке в фольге рецепты с фото
- Сазан Рецепты с Фото в Фольге
- Сазан на мангале в фольге: рецепты с пошаговыми фото
- Сазан Целиком в Духовке: Рецепты с Фото пошагово
- Сазан в духовке с картошкой рецепт с фото
- Сазан в духовке: рецепты с пошаговыми фото
- Сазан фаршированный в духовке: лучшие рецепты с пошаговыми фото
- Сазан в духовке стейками рецепты с фото
- Сазан в духовке: рецепты с пошаговыми фотографиями