Ингредиенты
Для приготовления пирожков на кефире в духовке с дрожжами сухими вам понадобятся: мука, кефир, яйца, сахар, соль, дрожжи сухие, масло растительное, начинка (на ваш выбор, например, картошка, мясо, капуста).
Приготовление теста
1. В глубокой миске смешайте кефир, яйца, сахар, соль и дрожжи. Постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая, до получения эластичного теста.
2. Добавьте масло и продолжайте замешивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто подняться в теплом месте на 1-2 часа.
3. Пока тесто поднимается, приготовьте начинку по вашему выбору и охладите ее до комнатной температуры.
4. Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте противень, смазав его маслом или используя пергаментную бумагу.
Формирование и выпечка
1. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круги. На каждый круг положите небольшое количество начинки и аккуратно скажите пирожок, придавая ему желаемую форму.
2. Выложите пирожки на противень и отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут или до золотистой корочки.
3. После выпечки дайте пирожкам немного остыть перед подачей. Пирожки на кефире в духовке с дрожжами сухими готовы к подаче и употреблению!
4. Подавайте пирожки с любимым соусом или посыпьте зеленью для дополнительного аромата и вкуса.
Похожие стать:
- Оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошагово с дрожжами сухими дрожжами
- Пирожки в духовке: рецепт с фото и сухими дрожжами
- Пирожки с сухими дрожжами в духовке рецепт с фото
- Пирожки на картофельном отваре с сухими дрожжами на сковороде рецепт с фото пошагово с картошкой
- Пирожки на картофельном отваре с сухими дрожжами рецепт фото пошагово
- Тесто для пирожков: дрожжевое на кефире с сухими дрожжами в духовке - рецепт с фото
- Оладьи на кефире с дрожжами сухими рецепт с фото пошагово в домашних условиях пышные
- Рецепт пышных оладий на кефире с сухими дрожжами
- Кулич с сухими дрожжами: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тесто для булочек на молоке с дрожжами сухими: пошаговый рецепт с фото