Ингредиенты
Для приготовления рулета из скумбрии вам потребуется свежая скумбрия, специи, зелень, яйца, оливковое масло, лимон, и овощи по вашему выбору, такие как морковь, перец и огурцы. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления рулета.
Приготовление
Начните с того, чтобы очистить и вымыть скумбрию. Затем удалите кости и разделайте рыбу на филе. Посолите и поперчите филе, добавьте свежие травы и поставьте в холодильник на некоторое время. Подготовьте начинку из овощей, обжарив их на сковороде с добавлением специй и зелени. Затем разложите начинку на филе скумбрии и аккуратно сверните в рулет. Закрепите концы рулета, чтобы начинка не выпала во время запекания. После этого выложите рулет на противень, смажьте оливковым маслом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Подача
Подавайте рулет из скумбрии, нарезанный кусочками, с ломтиками лимона и свежей зеленью. Этот изысканный блюдо прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!
Пошаговые фотографии
В процессе приготовления рулета из скумбрии мы сделали несколько фотографий, чтобы вы могли увидеть каждый этап приготовления. Надеемся, что наши пошаговые фотографии помогут вам легко и без лишних хлопот приготовить это блюдо в домашних условиях.
Похожие стать:
- Рецепт рулет из скумбрии в духовке с фото
- Рецепт рулета из скумбрии с желатином по царски рецепт с фото пошагово
- Приготовление скумбрии в духовке с картошкой и луком: рецепт с фото пошагово
- Рецепт домашних консервов из скумбрии с фото
- Секреты засолки скумбрии в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт скумбрии в фольге на мангале фото
- Рецепт соленой скумбрии пошагово с фото
- Салат из скумбрии горячего копчения классический рецепт с фото пошагово
- Суп из консервов скумбрии: рецепт с фото пошагово
- Засолка скумбрии в домашних условиях в рассоле в банке целиком рецепт с фото