Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие кабачки, капуста, картофель, лук, морковь, растительное масло, соль, перец и зелень по вкусу. Кроме того, приготовьте нож, доску для нарезки, сковороду, кастрюлю и другие кухонные принадлежности.
Выбирайте свежие и сочные овощи, чтобы ваше блюдо получилось особенно ароматным и вкусным. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.
Фотографии каждого ингредиента и необходимых кухонных принадлежностей помогут вам лучше представить процесс приготовления этого блюда.
Не бойтесь экспериментировать с пропорциями и добавлять свои любимые специи, чтобы придать блюду свой неповторимый вкус.
Приготовление
Начнем с того, чтобы тщательно вымыть кабачки, картофель и капусту. Затем нарежьте кабачки, картофель и капусту кубиками или ломтиками, в зависимости от вашего вкуса и предпочтений. Мелко нарежьте лук и натрите морковь на терке.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Добавьте к ним картофель и капусту, обжаривайте все вместе несколько минут, постоянно помешивая.
После этого добавьте нарезанные кабачки, посолите, поперчите по вкусу и тушите под крышкой на среднем огне до готовности. Периодически помешивайте, чтобы овощи равномерно прожарились.
Подавайте блюдо, посыпав свежей зеленью и украсив тарелку красивыми ломтиками кабачков. Ваши близкие будут в восторге от этого ароматного и сытного ужина.
Похожие стать:
- Тушеные кабачки с картошкой на сковороде: рецепт с фото
- Как приготовить кабачки с картошкой: подробный рецепт с фото
- Кабачки с картошкой тушеные в мультиварке рецепты с фото пошагово
- Пирог с капустой и квашеной капустой рецепт с фото
- Кабачки с фаршем в духовке с сыром рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Рецепт кабачки с помидорами и сыром и фаршем в духовке рецепт с фото пошаговый
- Кабачки с помидорами и чесноком в духовке: рецепт с фото пошаговый рецепт
- Рецепт кабачки с фаршем и сыром в духовке фото рецепт
- Кабачки фаршированные фаршем лодочки в духовке рецепт с фото
- Как приготовить кабачки жареные на сковороде в кляре: простой рецепт с фото