Сладкий заготовка для зимы
Зимой каждый хочет наслаждаться ягодами, особенно клубникой. Как же замечательно иметь запасы свежей клубники, чтобы добавить ее в выпечку, десерты или коктейли. И вот простой и вкусный рецепт, который поможет вам сохранить вкус лета на зиму.
Для начала, подготовьте свежую клубнику. Вымойте ягоды, удалите плодоножки и обсушите их. Затем приготовьте сироп, смешав воду и сахар в соотношении 1:1. Доведите сироп до кипения и варите его 5-7 минут. После этого добавьте ягоды клубники в кипящий сироп и варите 2-3 минуты. Остудите ягоды в сиропе.
Теперь упакуйте клубнику в стеклянные банки и залийте сиропом, оставив немного места под краем. Закройте банки крышками и стерилизуйте их в кастрюле с кипящей водой в течение 10-15 минут. После стерилизации, остудите банки и храните их в темном прохладном месте.
Теперь у вас есть вкусная клубника на зиму, которую можно добавлять в различные блюда и наслаждаться ее неповторимым вкусом в любое время года.
Шаги с фото
Давайте рассмотрим каждый шаг процесса приготовления клубники на зиму с помощью красочных фотографий. На первом фото вы увидите свежую клубнику, которую следует тщательно вымыть и подготовить для дальнейших шагов.
На втором снимке вы увидите процесс приготовления сиропа, в котором будет вариться клубника. Этот этап важен для сохранения ягод в течение зимы.
Третья фотография покажет вам процесс укладки клубники в стерилизованные банки и заливки ее сиропом. Это последний этап перед хранением заготовки.
И, наконец, на последнем фото вы увидите готовые банки с клубникой на зиму, которые можно разместить на полке и наслаждаться вкусом ягод в любое время.
Похожие стать:
- Клубника джем на зиму рецепты с фото
- Клубника рецепт с селедкой фото
- Клубника со сливками: рецепт торта с фото
- Торт "Изысканная Фисташка и Свежая Клубника": Рецепт с Пошаговыми Фото
- Клубника банан рецепт с фото пошагово
- Клубника мороженная рецепты с фото
- Клубника: рецепты с фотографиями
- Салаты на зиму из помидоров и перца на зиму рецепты с фото пошагово
- Болгарский перец на зиму в томатной пасте на зиму рецепты с фото
- Фото Рецепт Заготовки из Капусты на Зиму Рецепты с Фото